■「MUSIC BAR」マスターが提供する、上質な音とは
「最高の音楽を最良の音質で､お酒と共に楽しむ豊かな時間を提供。」
「ミュージックセレクター」と「バーテンダー」が創り出す空間のなかで、音楽と同時に食事を楽しめる「MUSIC BAR」。今回はマネージャーの水口拓也さんに話を伺った。
水口 拓也 さん
MUSIC BAR 代々木VILLAGE by kurkku
マネージャー
――"音楽を聴かせるBAR"といっても、実にさまざまなスタイルの店があると思いますが、こちらの『MUSIC BAR』の特徴はどういったところにあるのでしょうか。
第一に、特定のジャンルに限定せず、オールジャンルを扱うところが挙げられます。さらに、過去の名曲だけでなく、最新の音源も入手して常にアップデートしているという点でしょうか。
昔の名曲をかけるからといって若い人たちを排除するのではなく、世代を問わず多くの人に最高の状態で聴いてもらいたい。シンプルですが、それが一番のこだわりなんです。
基本的なスタイルとしては、今流行りのサウンドから実力派シンガー、知る人ぞ知るアーティストまで、ジャンルも年代もまったくバラバラなものを「ミュージックセレクター」が選び、繋いでいきます。
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店内には1台約200万円だというスピーカーが。音質へのこだわりが垣間見える
――来店されるのは、どのような方々が多いのですか?
男女比はだいたい男性6:女性4で、年齢層は30代前半から50代くらいのお客様がメインです。もちろんそれ以外にも、20代から70代の方まで、幅広い音楽好きが集まります。
若い方にとっては昔の名曲を通して新鮮な驚きがあったり、年齢を重ねた方には「今はこういう音楽があるのか」という発見があったり。それぞれに合った形で音楽を楽しんでもらえるのが嬉しいです。
――ちなみに今、どのようなジャンルが人気ですか。
ここ1、2年、当店ではAOR(※)が人気ですね。ボズ・スキャッグスやボビー・コールドウェルといった王道の曲から、ヤング・ガン・シルヴァー・フォックスのような新しい曲まで。これらを並べて、しかも良い音で聴けるのがこの店の魅力だと思います。
(※)AOR:音楽ジャンルのひとつ。Album-Oriented Rock(アルバム・オリエンテッド・ロック)、Adult-Oriented Rock(アダルト・オリエンテッド・ロック)の略
▼「アナログ」と「ハイレゾ」は近づく
――「音質」を重視している「MUSIC BAR」ですが、近年ではデジタル音源「ハイレゾ」も人気を博しています。ある意味、アナログと対極にある存在ですが、どのように考えていますか?
そうですね。当店ではハイレゾプレイヤーも用意していて、ランチタイムには「ハイレゾ」音源の曲を流したりもしています。この店のプロデューサーでもある小林武史(音楽プロデューサー)も、「つきつめればアナログとハイレゾは近づく」と言っています。
――それはどういう意味なのでしょうか?
「アナログ」と聞くと、柔らかいイメージの音を想像する方が多いと思います。しかし、実はアナログも上質になればなるほど、よりクリアで透き通る音になっていくんです。
その意味では「音」として目指すところは同じだと思っていて、音域の広いデジタル信号である「ハイレゾ」が、将来どこまでアナログに近づくか、非常に興味があります。
今は「ハイレゾ」音源を高級なヘッドフォンで聴く、という視聴スタイルも定着しつつありますよね。良い音質で音楽を聴くと、若い頃によく聴いていた曲の中に「こんな音が入っていたのか! 」といった驚きや発見もあるのが面白いですよ。
「音楽」を味わう体験がもっと増えると、耳が豊かになると思います。そうすれば、おのずと「良い音」に対する興味も高まっていくのではないでしょうか。 今まで音質に興味がなかった方でも、本当に良い音を聴くことが関心を持つきっかけになると思います。
▼「長年寄り添った嫁」の魅力を改めて知るような発見
――「ハイレゾ」で音楽を聴いて感じることは?
単純に「気持ちが良い」ということに尽きると思います。
よりクリアにアーティストの意図を受け取れるように感じています。特に昔の曲は、いまよりも音質の悪い状態で聴いていましたが、改めて「ハイレゾ」で聴くと、
「こんな音入ってたっけ? 」みたいな発見があります。
結婚して長年連れ添った嫁の知らなかった新たな魅力を知るみたいな(笑)。 「そんな良いところがあったのか! 」と気づくような感覚ですかね。
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――スマートフォンの普及などで便利になったぶん、次の段階として「質」へのこだわりが待っているような気がします。
そうですね。「MUSIC BAR」のように実体験を通すのも良いですし、スマートフォンなど身近なデバイスから音質の良さを追求してもらうのもよいと思います。
単純に音楽を楽しんでもらうことが一番ですが、私たちとしては、アーティストがいろいろな思いを込めて作った「音」をよりクリアに、よりリアルに、100%に近い形で聴く人に受け止めてもらいたいです。
――ありがとうございました。
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※ハイレゾ音源の再生には、ハイレゾ再生可能機器が必要となります。詳しくはこちら。
Gallery
▼MUSIC BAR
MUSIC BAR URL: http://www.yoyogi-village.jp/bar/
time :18:00 - 27:00(Mon - Sat)
18:00 - 24:00(Sun / Holiday)
tel : 03-6276-8440
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