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【答え】1. pork bun

"bun"とは、小型の丸いパンを指す単語です。ハンバーガーのパンの部分を「バンズ(buns)」と呼ぶのを聞いたことがありませんか? 英語では肉まんなどの中華まんもこの1種とされます。

肉まんは豚肉が具として使われるので、「pork bun」と呼ばれることが多いようです。また、蒸して調理することから、中華まん全般を「steamed bun」とも言います。

また、そのほかの選択肢「muffin」はシンプルなケーキのようなパンです。「American muffin」と「English muffin」の2種類があり、前者はカップケーキのようなもの、後者は円盤型のよりパンに近いものを指します。

「Danish」は正式には「Danish pastry」と言い、その名の通りデンマーク(Danish は「デンマークの」という意味)で発展したパン。バターを重ねた薄い生地を巻いて焼くことで出せる、パリッとした食感が特徴です。

いかがでしたでしょうか? ぜひ英語に関する新しい知識を覚えてみてください。それでは次回をお楽しみに!

【協力】一般財団法人 国際ビジネスコミュニケーション協会
(IIBC: The Institute for International Business Communication)


IIBC

「人と企業の国際化の推進」を基本理念とし、1986年に設立。
「グローバルビジネスにおける円滑なコミュニケーションの促進」をミッションとし、国内外の関係機関と連携しながらTOEIC(R) Programおよびグローバル人材育成プログラムを展開している。