4位　埼玉県(3.3％)

うどんの生産量が香川県に次いで全国第2位という、実は埼玉県も隠れたうどん県。加須うどんや熊谷うどん、煮ぼうとう、武蔵野うどんなど、地域によってジャンル分けがされています。なかでも武蔵野うどんに分類される肉汁うどんは、皿に盛られたうどんを温かい肉入りのつゆにつけて食べる人気メニュー。

美味しいと思う理由

「隠れたうどん王国だからです」(49歳女性)
「肉汁うどんが美味しい。ねぎのうまみたっぷりのだしが、うどんによく合うから」(45歳男性)
「埼玉のうどんは関東では有名。食べる機会が多いのですが、美味しい」(42歳女性)
「『山田うどん』を食べて育ったから」(48歳男性)
「美味しくて、行列ができる店があるから」(41歳男性)
「加須うどんが好きだから」(49歳男性)

おすすめのうどん

肉汁うどん、武蔵野うどん、カレーうどん、煮込みうどん、ざるうどん

5位　群馬県(2.7％)

うどんがおいしいと思う都道府県の第5位は、群馬県でした。香川県の讃岐うどん、秋田県の稲庭うどんと並び、「三大うどん」のひとつともされるのが群馬県の「水沢うどん」。コシのある透き通った麺をざるうどんでいただくのが定番で、シコシコとした力強い食感が楽しめます。ほかにも、郷土料理の「おきりこみ」や、幅広でボリューム満点の「ひもかわうどん」も群馬県の名物です。

美味しいと思う理由

「ひもかわうどんや耳うどんなど、うどんの種類が豊富で美味しい」(45歳女性)
「水沢うどんが美味しいし、おきりこみもとても美味しいから」(33歳男性)
「伊香保の水沢うどんは有名」(46歳男性)
「ひもかわうどんに出会ってから好きになった」(49歳男性)
「水沢うどんなど名物のうどんがあり、県民にもうどんやパスタなど麺類好きが多いと思う」(48歳男性)

おすすめのうどん

ひもかわうどん、おきりこみ、水沢うどんの天ぷら付き、水沢うどん

5位　秋田県(2.7％)

同じく「三大うどん」に数えられる「稲庭うどん」が名物の秋田県。稲庭うどんは「手延べ製法により作られた平たい乾麺」と定義付けられており、つるつる、なめらかな食感が特徴です。ていねいな仕事によって作られる透き通るように美しい麺は、秋田美人に例えられることも。

美味しいと思う理由

「コシがあり美味しいです」(35歳女性)
「稲庭うどんが好きだから」(42歳女性)
「香川県のうどんも捨てがたいが、稲庭うどんにはほかのうどんにない魅力があると思うので」(44歳女性)
「やっぱり稲庭うどんが好き!」(48歳男性)
「のど越しがよくてコシもあって、稲庭うどんが一番美味しいと思う」(47歳男性)
「稲庭うどんが細くて美味しいから」(45歳男性)

おすすめのうどん

ざるうどん、かけうどん、山菜うどん

7位　茨城県(2.2％)

茨城県はかつて、そばよりうどんが多く食されていたのだとか。温かいうどんの入った鍋を囲み、つゆの入った自分の器へずるずるっと引っ張って食べていたことから名前の付いた、「ずるびきうどん」というメニューもあります。

美味しいと思う理由

「地元のうどんが美味しいから」(49歳女性)
「けんちんうどん(肉入り)がとてつもなくうまい」(47歳男性)
「近所に美味しいお店がある」(48歳男性)

おすすめのうどん

味噌煮込みうどん、豚肉入りけんちんうどん

8位　三重県(2％)

三重県の名物うどんといえば、「伊勢うどん」。黒いたまり醤油のたれに沈んだ極太麺を見れば、最初は誰もが戸惑うのではないでしょうか。しかし、意外にも麺はふわふわでやわらかく、たれは甘くてコクがあり、あっという間に平らげてしまうほどクセになる味わい。三重県に出かけたらぜひ一度、試してみては。

美味しいと思う理由

「伊勢うどんが美味しいから」(43歳女性)
「伊勢うどんが好きだから」(47歳男性)
「昔食べたら美味しかったから」(45歳女性)

おすすめのうどん

伊勢うどん、松阪牛カレーうどん

9位　愛媛県(1.8％)

香川県に隣り合う県として、愛媛県でも讃岐うどんが定番です。道後温泉を巡りながらうどんを食べるというのは、愛媛県ならではの楽しみ方ですね。

美味しいと思う理由

「旅行した時に食べて美味しかったので」(46歳女性)
「讃岐うどんが定番で美味しいから」(43歳女性)

おすすめのうどん

素うどん

10位　京都府(1.5％)

だしのきいた、あっさり味の京風うどん。九条ねぎがどっさり入ったうどんや、生麩ののったうどんなど、京都ならではのメニューが楽しめます。

美味しいと思う理由

「上品な感じがする。有名店が多そう」(44歳男性)
「だしを味わう京風うどんが好きだから」(41歳男性)

おすすめのうどん

ねぎと刻みあげと天かすだけのうどん

うどんが美味しいのは香川県、との声が圧倒的!

うどんが美味しいと思う都道府県ランキング、結果は1位「香川県」、2位「福岡県」、3位「大阪府」となりました。香川県の得票率は5割以上。名物「讃岐うどん」の人気ぶりは健在です。

ランキングの10位以内には、讃岐うどんとともに「三大うどん」に数えられることもある、「水沢うどん」の群馬県、「稲庭うどん」の秋田県もランクイン。ほかにも「ごぼ天うどん」の福岡県、「伊勢うどん」の三重県など、これだけ見てもうどんは地域色が豊かであることが分かります。

今回のランキングで気になるうどんを見つけたという方は、ぜひ美味しいうどんを目指して、出かけてみてくださいね。

調査時期: 2023年9月1日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 男女合計502人(男性: 341人、女性: 161人)
調査方法: インターネットログイン式アンケート