サイドメニューには北海道名物
サイドメニューでは北海道を感じられる3つの商品が登場。まずは北海道味噌ラーメンから。
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「魚介出汁の北海道味噌ラーメン」(418円)
「魚介出汁の北海道味噌ラーメン」(418円)は、コーンやじゃがいも、すじこ、ホタテフライとトッピングがもりもりな一杯。スシローらしく魚介をきかせた出汁でコクのある味噌ラーメンに仕上がっていた。
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「ひろちゃん監修 塩ザンギ」(363円)
「ひろちゃん監修 塩ザンギ」(363円)は、北海道の名店ひろちゃんが監修したメニュー。ザンギとはからあげにも似た北海道の定番料理で、こちらの塩ザンギはパリパリの皮に塩味がきいているのが特徴的。肉はジューシーでついつい食べたくなるおいしさだった。
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「ちか天ぷら」(110円)
北海道で有名な魚「ちか」を使った「ちか天ぷら」(110円)は、旬のものを厳選して天ぷらにしているそう。中には子持ちのちかも入っており、うまみがしっかりと感じられた
デザートは真っ白な2つのスイーツ
北海道のフェアとあって、デザートももちろん北海道の素材を使ったメニューが登場する。
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左から「北海道発酵バターのカスタードクリームケーキ」(330円)、なまらミルクなプリンパフェ」(308円)
「北海道発酵バターのカスタードクリームケーキ」(330円)は、かなりコクがあるリッチな味わいのバタークリームをサンドしており、食べるたびに濃厚さを感じられた。すっきり甘いべつばらクリームと、北海道産のマスカルポーネを使ったミルクアイスが添えられているため、ケーキと組み合わせるとさらに贅沢な味わいを楽しめる。
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「なまらミルクなプリンパフェ」(308円)
真っ白な見た目の「なまらミルクなプリンパフェ」(308円)は、一番上にミルクプリンがトッピングされたパフェ。中にはミルクアイスやミルクムースと、とにかくミルク風味づくしで、ミルク系の甘さが好きな人にはたまらないスイーツ。
全部を食べつくそうとすると、かなりお腹いっぱいになる今回の北海道フェア。すしからデザートまでいろんな北海道を味わうことで、ちょっとした旅行気分も味わえた気がした。生うに等の一部の商品は天候によって入荷しない場合があり、また、店舗によっては取り扱いがない場合もあるとのこと。期間限定のフェアとなるので、気になる方はお早めに。
