【Q.1】えんかん
干物や塩辛など、鮮魚ではない魚介商品のこと。漢字では「塩干」となり、一夜干しやちりめんじゃこ、辛子明太子などが同商品に含まれる。
【Q.2】リーチ・イン
硝子の扉が付いた冷蔵庫・冷凍庫のことを指す。店舗で、冷凍食品がズラリと並べられたリーチ・インを見かけることも多い。
【Q.3】エンド
商品陳列棚の端部分のことを指す。レジ側を「フロントエンド」、その反対側を「バックエンド」などと呼ぶこともあるそう。
【Q.4】マッサージ
売り場の構成を見直すこと。あまり売れていない商品を新商品に入れ替える際などに使う言葉。使い方は「〇〇の棚をマッサージしといて」など。
【Q.5】サッカー
レジで袋詰めをする役割の人を指す。ちなみに、買った商品を袋詰めする台を「サッカー台」と呼ぶそう。