コーヒーを入れる楽しみ

もちろんコーヒーのドリップにもこだわっています。ドリップ時のお湯は6つの穴から内向きにまんべんなく注がれる設計。また、ただお湯を注ぐのではなく、断続的に注ぐことでハンドドリップに近いドリップを再現できるそうです。

  • 全自動コーヒーメーカー CM-D457B

    6つの穴から内側に向けてお湯を注入。お湯を内向きに注ぎ、ハンドドリップのような味を再現できるといいます

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    抽出後のコーヒーカス。全体的に均一にへこんだ形をしており、コーヒーの雑味である白い泡が残っている理想的な形です

面白いのが、お湯の注ぎ口とドリッパーの間に2cmほどの隙間があること。隙間からはお湯の注がれる様子や蒸らした粉の膨らむ様子などが見えます。おいしいコーヒーを味わえるだけではなく、「コーヒーをドリップする」様子を観察して楽しめるのはなかなか面白い発想だと感じました。

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    ドリッパーと注ぎ口の間に2cmほどの隙間があり、コーヒーが抽出される様子を見られます

CM-D457Bの本体サイズはW160×H360×DD335mm、重さは約4.1kg。電源コード長は約1.2m。CM-D457Bはクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、9月1日から予約を受け付けます。価格は37,800円(税込、送料込)。公式発売日は2018年10月5日です。