寿司オーダースタート
まずは、王道の「本まぐろ中トロ」、今が旬の「いわし」、大好きな「えんがわ」、見た目もキラキラしている「赤えび」、普段は食べない「トリ貝」、そして、「ウニ」。ウニも食べ放題に入ってるっていうのは嬉しいな~。それぞれ2貫ずつ6種類の寿司チョイス第一弾が完成。
そして、食べ放題には、寿司以外の一品料理の注文もOK。こちらは寿司6種類とは別に頼める。そこで「梅水晶」と「串天四種盛り」も一緒に頼んでみた。すぐにきたのが、「梅水晶」。コリコリしたサメの軟骨とあえた梅肉に思わず日本酒が欲しくなる。
そして寿司がやってきた! 見るからに美味しそうだ。ではまずは主役級の本まぐろ中トロから。スジもなく食べやすく舌にとろける濃厚な味で、思わず「うんうん」と頷いてしまう美味さ。
さらにウニを思いっきり一口でパクリ。シャリの上にてんこ盛りのウニ、これまた味が濃い。続いて旬で脂の乗ったいわし、弾力のある赤えび、普段はあまり食べないので身の噛み応えが新鮮だったトリ貝。そして大好物のえんがわ。身が厚くて上品な脂の味が美味しい~! これは良いエンガワだ。そんなこんなで一気に平らげてしまった。どれもネタが大きくて、ケチケチしていないところがイイ。
寿司休憩の一品メニューも充実
早くもきづなすしワールドにハマった筆者。途中でチーズ、ごぼう、紅しょうが、ゲソが入った揚天「串天四種盛り」で寿司休憩。ふっくら香ばしい味は寿司ネタの合間にお酒を飲みながら食べてみることをおすすめしたい。
続いて寿司オーダーを再開。今度はいくら、蟹盛り、のり、赤貝ひも、まぐろ山かけ、そしてウニ。つまり、軍艦シリーズで攻めてみた。いくらの宝石のような輝き! プチプチ新鮮な味がたまらない。赤貝ひもも、噛むたびに貝の旨味が染み出てくる。のりの乗ったシャリをのりで巻くというのが面白い。こういうネタって、正直普段は頼まないと思うからこの機会に食べてみてほしい。
軍艦シリーズを食べてから、またまた一品料理で「鮪のかまの唐揚げ」を食べてみた。アツアツホクホクのまぐろの身が塩で引き立てられて、これはビールが欲しくってしまう感じだ。ちなみに飲み放題は税別1,500円でつけることができる(※グループ全員での注文のみ)。
さて、まだまだ食べられそうだなあ。今度は芽ねぎ、こはだ、あぶりサーモン、あぶりえんがわ、びんちょうまぐろ、そして、「いか2貫」(千鳥の漫才ネタ風に)。このセクション(?)では、やっぱり炙り系のふっくらした身と脂の乗り具体に感激。
まだまだいけるかも~! ということで、今度は特に好きなものだけ頼む! ということで、ウニ6貫、本まぐろ中トロ4貫、えんがわ2貫。ここで本日はストップ。食べた寿司、計48貫。結局、冷静さを失って夢中で食べちゃったよ。うち、ウニ10貫。さすがにもぉ~食えん。
今回、自分が好きな寿司ネタがよくわかってしまったわけだが、どのネタも大きくて新鮮で、シャリも軽い感じだからどんどん食べることができた。とても食べ放題とは思えない、クオリティの高い寿司ばかり。オーダーしてからそれほど待たずにやってくるのも得点が高い。さらに一品料理も本格的な味が揃っているから、120分を目一杯使って、お腹がパンパンになるくらい食べてみてほしい! !
●information
「きづなすし 秋葉原店」
東京都千代田区外神田1-15-18 奥山ビル1・2F
03-5297-5550
営業時間:11~29時(LO:28時)、
食べ放題実施時間11~22時