キラッキラに輝くネオンサインは香港の顔。活気に満ちあふれた街の喧騒こそがこの街のお楽しみどころ……いやいや! このところ香港で目覚ましいのが、古い建築物をリノベーションしてオシャレに生まれ変わったレトロモダンな店の数々。香港ならではでありながら洗練された雰囲気のレストランは、"ここ一番! "という時にぜひ利用したいところ。そんなとっておきの2店を紹介しよう。

ヘリテージビルの趣はそのままに、モダンに生まれ変わった「The Pawn」

元質屋の"知る人ぞ知る"レストラン

まずひとつは灣仔(ワンチャイ)エリアから。灣仔はコンベンションセンターや高層ビルが立ち並び、スーツに身を包んだビジネスマンが闊歩するビジネス街でありながら、ちょこっと裏手に入ると昔ながらの建物も数多い。行き交うトラムや渋滞するタクシーを見下ろして優雅なたたずまいが印象的なのが「The Pawn」。日本語に訳すと「質屋」を意味するとおり、かつては質屋だった建物だ。

テラス席で喧騒を聴きながら、というのも香港らしい過ごし方

MTRの灣仔駅から徒歩約1分でたどり着けるこの建物は、古めかしい看板はそのままに、レトロな雰囲気をかもしだしているものの、近づいてみると1階にはインテリアショップ、2階から上には洋風のレストランが入居となかなかファッショナブル。オープンは2008年と新しくはないが、レストランの看板はないし入り口も小さく分かりづらい(正面にはなくて、横手にある)こともあって、"知る人ぞ知る店"なのである。

だが中へ入ると、内装はそこここにレトロ感を漂わせているもののかなりモダン。ソファ席あり、テーブル席ありと広々としており、都心にいることを忘れさせてくれる。天井が高く、大きな窓から入るやわらかな光が照明だ。だが客層はやはり都心部らしく、ランチミーティングのビジネスマンや駐在員妻的な雰囲気の外国人女性グループなどでいっぱい。テラス席までほぼ満席というにぎわいぶりだ。

ダイニングとしてもカフェとしても使える広々空間。昼も夜も活躍しそう

英国のミシュランシェフが監修

料理は「英国西洋料理」とのことだが、これはシェフが英国人であるということでローストビーフやフィッシュ&チップスの専門店というわけではない。だが、もちろんカルテにはアンガスビーフやシェファーズパイといった英国ならではの食材や料理が並んでいるほか、英国のミシュランシェフであるトム・エイキンズ氏による監修もされているという。運ばれてくる料理も美しく、ワンランク上を感じさせる。

ランチコースはスターターとメイン、デザートがついて195香港ドル(約3,020円)

ランチコースはスターターとメイン、デザートがついて195香港ドル(約3,020円)。ランチでこれならば、夜はさぞやぜいたくなことだろう。記念日など特別な時にもオススメだ。なお、ランチタイムという明確は区切りは設けてなさそうだ。