サマータイム早割を導入
東京・芝公園にある東京プリンスホテルでは、一面を緑に囲まれた空間でビアガーデンを開催。屋内310席、屋外690席があり、ガラス製の仕切りを解放すると、合計1,000席もの大型ビアレストランになる。「網焼きバーベキューセット」(4,000円)、「鉄板バーベキューセット」(5,000円)等の3種のセットメニューの他、アラカルトメニューも30種類程と豊富に揃える。今夏はサマータイムを導入する企業が多いことを考慮し、8月は17時~17時30分に来店すると、「飲み放題(2時間)」(2,000円)が1,000円引きとなるサマータイム早割を実施。
メニュー例:「網焼きバーベキューセット」(4,000円)、「鉄板バーベキューセット」(5,000円)、「国産牛フィレ肉&シーフードバーベキューセット」(6,000円)、「飲み放題(2時間)」(2,000円)
不忍池を眺めながらオープンテラスで乾杯
上野・不忍池を眼下に望む屋上オープンテラスという最高のロケーション。メニューはシェフによるごちそう感のあるアラカルトを用意。ビールに加え、ワインやカクテルも揃え、焼酎も豊富。今年は照明等を減らして約20%の節電を行っている。
メニュー例:「いろいろチーズと生ハムのサラダ」(900円)、「マッシュルームとロマネスコカリフラワーのトリュフ風味ソテー」(1,000円)、「海老・タコ・イタヤ貝のエスカルゴバターソテー」(1,000円)、「ミラノ風ミックスピッツァ」(1,000円)、「ジンギスカン」(2,000円)、「生ビール(中ジョッキ)」(700円)、「飲み放題(2時間)」(2,400円)
高層ビル屋上で"炎のプルコギ"
「炎のプルコギ伝説」
池袋東武屋上16階にあるビアガーデン。インパクトのある店名の通り、オリジナルのプルコギが名物だ。モヤシやニラ、キャベツ等をこんもりと盛った上に肉をのせてドーム状にしたものを加熱し、半ば煮るようにして加熱していただく。黒毛和牛リブロース肉を使った「王様牛コース」(男性4,200円、女性3,800円)が今年の一押し。アラカルトのつまみメニューも揃う。
メニュー例:「炎のプルコギ+2時間飲み放題」3コース(「伝説牛コース」男性3,600円・女性3,200円、「伝説豚コース」男性3,400円・女性3,000円、「王様牛コース」男性4,200円・女性3,800円)、「海の宝石サラダ」(750円)、「オヤジな盛り合わせ」(1,200円)