サッポロビール
18.「ポレール うれしいワイン 赤」(日本)
市場予想価格450円(720ml)
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1994年発売のロングセラーワイン。同社独自のぶどうのおいしさにこだわったという「味わいプレミアム製法」を採用し、ぶどうのアロマと天然アミノ酸によって深い味わいが出ている。アルコール度数は10%。
ソムリエコメント 明るいルビー色。イチゴやラズベリーのような香りがする。酸味は結構感じられるが、ボディは軽く、今回の国産ワインの中では甘みは抑えられているタイプに分類される。
19.「ポレール もっとうれしいワイン 濃口・赤」(日本)
市場予想価格567円(720ml)
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通常品のワインよりポリフェノールの含有量が2倍(同社比)の健康志向の赤ワイン。芳醇でまろやかな飲み口が特徴となっている。アルコール度数は10%。
ソムリエコメント ルビー色。カシスや黒スグリの香りがある。酸味が強いのは18.「ポレール うれしいワイン 赤」と共通しているが、こちらのほうが若干甘さがある。ポリフェノールが多いわりにはずっしりしていないので、飲みやすい。
20.「ポレール クリアドライ 赤」(日本)
市場予想価格420円(720ml)
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シャープ&ドライをコンセプトに、飲み飽きないおいしさを実現したという。喉越しの爽快さも追求した新感覚ワインとなっている。冷やして飲んでもタンニン(渋み)が気にならないとのこと。アルコール度数は9%。
ソムリエコメント 明るいルビー色。イチゴや日本のさくらんぼのような香りが感じられる。酸味と甘みがかなりあるが、非常にライトなボディなのでゴクゴクと飲める。
21.「ポレール アミノナチュレ 赤」(日本)
市場予想価格507円(720ml)
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もともとふどうが持っている旨み成分・アミノ酸を残したまま発酵できる新酵母により、通常ワインの約1.5倍の天然アミノ酸を含み、ポリフェノールも約30%アップ(共に同社比)。アルコール度数は11%となっている。
ソムリエコメント ルビー色。ブラックベリーやカシスの黒い果実系の香りを持つ。甘さと酸味には深みが感じられ、他の国産ワインの中でもボディはかなりしっかりしているが、タンニンは感じられない。
22.「サッポロ アロマルージュ酸化防止剤無添加 赤」(日本)
市場予想価格500円(720ml)
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果汁段階から製造までにいたるまでの工程で、酸化防止剤を使用せずに造ったワイン。チリ産カベルネ・ソーヴィニヨンを使用しており、アルコール度数10%。シンプルなラベルデザインも特徴的。
ソムリエコメント ルビー色。ラズベリーや木イチゴの香りがあり、カベルネ特有の青臭さはない。圧倒的な酸味はあるが、ほのかな甘みと少しの苦味でバランスがとれている。
23.「ポリフェノールたっぷり酸化防止剤無添加赤ワイン」(日本)
市場予想価格607円(720ml)
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厳選されたワイン専用ぶどうのみを使用し、自然のおいしさを生かして造った赤ワイン。天然ポリフェノールは100mlあたり180mg含まれている。アルコール度数は10%。
ソムリエコメント ルビー色。アメリカンチェリーやブラックベリーの香りが感じられる。奥深い甘みと酸味があるので、ボディはライトでありながらボリューム感がある印象。
24.「COMTE LABOURE」(フランス)
(コントゥ ラブレ)
市場予想価格700円(750ml)
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ブルゴーニュの名門ワイン商であるラブレ・ロワ社が手がけるテーブルワイン。シラー、グルナッシュ、サンソー種のブレンドとなっている。アルコール度数は12%。
ソムリエコメント ルビー色。カシスや黒スグリの香りや、胡椒のようなスパイシーな香りがある。甘みや苦味がおとなしいので酸が目立つ気がするが、香りの印象ほどスパイシーさは感じられず、なめらか。
