シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

ホテル最上階にある「ザ・サミット」

千葉・浦安のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、ホテル最上階にある「ザ・サミット」でのクリスマスディナーコース「シェラトン"クリスマスディナー"2008」を用意。12階から東京湾の夜景が一望できるだけではなく、期間限定のイルミネーションでロマンティックなクリスマスを演出する。窓側のスペシャルシートは1日6組の限定となっている。なお、1階のカジュアルレストラン「グランカフェ」では、"ヨーロピアンクリスマスマーケット"をテーマに、ヨーロッパ伝統の料理を味わえる特別ブッフェディナーも提供する。

「シェラトン"クリスマスディナー"2008」

「シェラトン"クリスマスディナー"2008」
場所 12階「ザ・サミット」
期間 12月23日~12月25日
提供時間 18:00~23:00(L.O.22:00)
料金 2万円 / 2万5,000円(スペシャルシート利用でシャンパン付き)
メニュー 「お楽しみ小前菜(フォアグラフラン、雲丹のクルトレット、鹿と砂肝のブロシェット)」
「オホーツク産タラバ蟹と紅芯大根のブルーテ パティス風味 カスピ海の黒真珠を浮かべて」
「甘栗の軽いクリームスープ 猪の煮込みラヴィオリ包みと共に」
「トリュフとポテトを纏った尼鯛のロースト フィロー包み焼き」
「シャラン産鴨胸肉のロティ 香草とバニラの香り塩パイ包み焼き」
「クリスマス・スペシャルデザート」
コーヒー、小菓子
ヨーロピアンクリスマスマーケット"スペシャルディナーブッフェ"
場所 1階カジュアルレストラン「グランカフェ」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 17:00~22:00
料金 大人6,800円、9~12歳4,000円、4~8歳2,500円
メニュー 「びえい牛のステーキ」「ラクレット」「スペシャルパエリア」他

浦安ブライトンホテル

鉄板焼「燔」

千葉・浦安の浦安ブライトンホテルでは、鉄板焼「燔」にて、クリスマスディナー「柊」と「樅の木」を用意。「柊」のメイン肉料理には超特選の和牛を使ったサーロインステーキが、「樅の木」にはフォアグラやタラバ蟹、伊勢エビといった豪華食材が用いられている。ホテル最上階の22階から眼下に広がる夜景が聖夜を彩る。

クリスマスディナー「柊」

クリスマスディナー「柊」・「樅の木」
場所 22階鉄板焼「燔」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 17:30~22:00(L.O.21:30)
料金 「柊」1万4,000円、「樅の木」1万6,000円
「柊」のメニュー 「アミューズブーシェ」
「厳選した海の幸のセルクル詰め ライム風味」
「コンソメ ブリュノア野菜とタピオカ」
「舌平目とタラバ蟹のアンサンブル ポアロー添え」
「超特選和牛サーロインステーキ ボルドーレーズ 季節野菜を添えて」
クリスマスデザート、コーヒーまたは紅茶
「樅の木」のメニュー 「アミューズブーシェ」
「赤座海老とタラバ蟹のフラン パルメジャーノのチュイール」
「フォアグラと林檎ソテー カルバドス風味」
「伊勢海老と鮃のポアレ オランデーズ」
「超特選和牛ヒレステーキ トリュフソース 季節野菜を添えて」
クリスマスデザート、コーヒーまたは紅茶

横浜ロイヤルパークホテル

スカイラウンジ「シリウス」

フレンチレストラン「ル シエール」

中国料理「皇苑」

日本料理「四季亭」

鉄板焼「よこはま」

カフェ「カフェ フローラ」

神奈川・横浜の横浜ロイヤルパークホテルは、地上277mとなる70階のスカイラウンジ「シリウス」を含むレストラン全6店舗でクリスマスディナーを提供。高層階のレストランからは、横浜湾岸エリアや東京方面、富士山などの夜景が、地階レストランではクリスマスイルミネーションでライトアップされた国重要文化財「ドックヤードガーデン」を眺めることができる。

「シリウス」ディナーコース

「ル シエール」ディナーコース

中国料理「皇苑」

「四季亭」で提供する夜の会席

「よこはま」のディナーコース

「カフェ フローラ」のディナーブッフェイメージ。1組ごとに手づくりケーキがプレゼントされる

「Christmas Dinner in 2008」
場所 70階スカイラウンジ「シリウス」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 17:00~、19:00~、21:00~
料金 1万5,750円(サービス料別)
メニュー フォワグラやオマールエビなどを用いた全6品のフルコース
「Menu Noel ~天空からの贈り物~」
場所 68階フレンチレストラン「ル シエール」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 17:30~、20:30~
料金 2万8,350円(サービス料別)
メニュー 帆立貝や黒トリュフ、フォワグラ、特選和牛といった高級食材を盛り込んだ全7品のフルコース
「聖誕晩餐」
場所 68階中国料理「皇苑」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 17:00~、19:00~、21:00~
料金 1万5,750円(サービス料別)
メニュー フカヒレの姿煮や北京ダック、鮑料理など全8品の広東料理コース
「聖夜会席」
場所 68階日本料理「四季亭」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 17:30~、20:00~
料金 1万6,800円(サービス料別)
メニュー フカヒレの茶碗蒸しや和牛ロースの和風ステーキなど全8品の会席料理
「クリスマス スペシャルディナー」
場所 地下1階鉄板焼「よこはま」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 17:30~、20:00~
料金 2万3,100円(サービス料別)
メニュー キャビアやフォワグラ、伊勢エビ、松坂牛といった高級食材を用いた全8品のコース
「X'mas ファミリーディナーブッフェ」
場所 地下1階カフェ「カフェ フローラ」
期間 12月20日~12月25日
提供時間 16:30~、18:30~、20:30~
料金 大人5,250円、子供2,205円、幼児(4歳~)1,050円(全てサービス料別)
メニュー ローストビーフなど、約50品のブッフェ