柿渋を含む飴を舐めることで新型コロナ患者の口腔内ウイルスが不活化

COVID-19の軽症患者からの唾液採取手順。まず口腔内洗浄後、唾液が採取され(1)、比較用のコントロール(柿タンニンを含有しない)飴を10分間舐めた直後(2)、15分後(3)、60分後(4)に唾液が採取された。その後、口腔内洗浄が行われ、唾液が採取され(5)、柿タンニン含有飴を10分間舐めた直後(6)、15分後(7)、60分後(8)に唾液が採取された。3名の軽症者患者から採取が行われた。(出所:奈良県立医科大Webサイト)