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柑橘由来ポリフェノールが緑茶の肥満予防効果を増強させる、九大などが確認

抗肥満作用に必要な緑茶の摂取量。緑茶に抗肥満作用があることは知られていたが、緑茶カテキンを高濃度に含む緑茶を摂取する必要があった。今回の結果から、柑橘由来ポリフェノールを組み合わせて摂取することで、従来よりも少ない量の緑茶カテキンの摂取で抗肥満作用が期待できることが明らかとなった (出所:共同プレスリリースPDF)

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