クックパッドは12月4日、レシピサイト「クックパッド」の英語版サイトで、日本の家庭料理を英語で学べる特集企画「What is "Washoku?"」の提供を開始した。

What is "Washoku?"

同社によると、和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたことをきっかけに、現在、和食に対する世界の注目が高まっているという。

「What is "Washoku?"」では、「クックパッド」の150万品以上のレシピの中から、日本食をはじめて料理する人が日本の家庭料理を学ぶために最適な人気レシピ25品を、1日1品ずつ翻訳して掲載する。「だし」や「みそ汁」といった定番のものだけでなく、「キャラ弁」などの話題のレシピも紹介するという。

また、「What is "Washoku?"」と連動して、クックパッドの英語版Facebookページでも、日替わりでレシピが紹介される。