普段何気なく飲んでいるお味噌汁。でも、海外に長期間行くと「あぁ～、お味噌汁飲みたい!」って強烈に思う。スーツケースに即席味噌汁を忍ばせている人も多いだろいう。ここでは、日本人の心とも言うべきお味噌汁のレシピを紹介。これを参考に、毎日の献立に組み込んでみてはいかがだろうか。
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