左から発表会にて登壇した、大丸松坂屋おせち担当バイヤーの柴田智氏、「銀座 しのはら」店主 篠原武将氏、「一本杉 川嶋」主人 川嶋亨氏、「叙々苑」取締役 総料理長 岩渕正剣氏、大丸松坂屋執行役員 臼井満氏｜
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