焼き網の脂が焦げても油煙が出ますが、焼き網には焦げ付きにくいといわれる線径1.6mmの極太網を採用。網が熱くても交換できるように、専用の取っ手(プレート交換用)も付属します。取っ手は焼き網のほか深皿やボールプレートの交換にも使えます
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