レポート

【9 / 13】タイガーおたけび! 土鍋の泡で炊飯する「ご泡火炊き」を実食してきた

土鍋ご泡火炊きの3モデルは、すべて内鍋が異なります。3モデル共通なのは、「萬古焼き」を使用していること。フラッグシップモデルの「JPG-S型」(写真左)は、底面が泡を均一に発生させやすい波紋底で、内鍋素材に炭化ケイ素を配合しています。内鍋を包む本体内面も、土鍋素材の「遠赤特大土かまど」です。「JPH-A型」(写真中央)は波紋底でないものの、内鍋素材に炭化ケイ素を配合し、遠赤特大土かまどにも対応しています。「JPH-B型」のみ、内鍋素材に炭化ケイ素を配合しておらず、遠赤特大土かまどにも非対応です

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