広島・竹原港からフェリーで約30分。瀬戸内海に浮かぶ大崎上島は、瀬戸内の穏やかな気候に恵まれた小さな島です。古くから柑橘の産地として有名なこの島に5年前に移住し、オーガニックレモンを栽培するのが、「ふじやファーム」の代表・藤中夏実さんです。かつてはアパレル業界で働き、農家へと転職したという藤中さんを訪ねて、太陽が燦々と注ぐ島を訪ねました。

  • 瀬戸内海に浮かぶ大崎上島

＼記事はこちらから／
さっそく記事を読む

大学卒業後にアパレル業界で働いたという藤中さんが、レモン農家を志すきっかけとなった出来事とは……。さらに、カップヨーグルト研究会　向井智香さんおすすめレモン×ヨーグルトのドレッシングもご紹介！

  • 「カスピ海ヨーグルト」ドレッシング

＼藤中さんが意外な転身を遂げたワケとは？続きは以下リンクから！／
MORE..続きを読む

掲載元のフジッコ広報誌
Beans Lifeはこちら

[PR]提供：フジッコ株式会社