自宅で過ごす時間が増え、早くも1年が経過します。最近ではデリバリーサービスも充実しており、自宅での食事を楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。アレンジレシピなどもSNSや動画配信でよく見るようになりました。

おうち時間を楽しく過ごすために色々な工夫をしているけれど、味に飽きてしまってデリバリーサービスを使いたくない、でもアレンジするのも面倒だ……そんな日もありませんか?

おや? ちょうどそんな気分の二人がいるようです。

   
メーカーの営業職。
お酒は好きだけど料理は苦手。
製薬会社勤務。
趣味は料理だからこそ、
平日は作りたくない。

お腹は空くものの、元気が追いつかないふたりでしたが、AYAKOがネットでなにかを発見したようです。

自宅での「居酒屋メシ」にぴったり! ジャパニーズジン『翠』を発見! でも、どうやって飲めば……?

見て! おうちでも居酒屋気分が楽しめるジャパニーズジン『翠』だって。『翠』ジンソーダおいしそうじゃない?


サントリージャパニーズジン『翠』
詳しくはコチラ>>

お、ほんとだ! 和素材を使った食事に合うジャパニーズジンって気になるなぁ。

ゆずの香りに、緑茶のまろやかさと、生姜のキリッとした後味だって。


美味そう。あ、友だちに料理研究家がいるから簡単でおいしいレシピがないか、相談してみるね。

Tommy久しぶり! ジャパニーズジンに合う料理ね! まかせて!!


寺田真二郎

お手軽で簡単なのに、美味しく華やかな料理を得意とする料理研究家。時短テクニックやアイデアレシピに定評がある。


凝ったお料理するのはめんどくさいなぁ~。


コンビニ食材をつかって2分でできる料理を紹介するよ!


本当に!?

ほとんど混ぜるだけだから、Tommyでもすぐに作れると思うよ。彼女と一緒に作ってみて!


サクッと買い出し、サクッとクッキング!

買い物完了~!

食材がコンビニに売ってるものばかりだから、買い物も早かったね。


『翠』も買ってきたし、準備万端!

じゃあ、一品目は私が作ろうかな。どれどれ。


ありがとうございます!

1品目:めかぶの梅ポン冷奴(調理時間1分)

本当に簡単だね!


でも、僕にはこんなおしゃれな盛り付けはできないかも(笑)

はい、できあがり!


えっ!! もう!?

2品目:ほうれん草とコーンの塩辛バター(調理時間2~3分)

じゃあ、次は俺が!

がんばれ、がんばれ!


わー、いかの塩辛とバターのいいにおいがするぅ~!

にんにくの香りも好きぃ~!


もう、2品目もできた!

すぐ出来るから、テンション上がるね!


食べる前から元気出てきたよね(笑)

3品目:明太ポテトのチキングラタン(調理時間2分)

えっ、グラタンなんて作れるかなぁ?

なるほど、お肉はから揚げを使っちゃうんだね~!


ポテサラと牛乳と明太子を混ぜて……

とろぉ~り!


チーズを散らしてレンチンすれば……

3品完成~! おうち居酒屋、開店で~す!


いざ実食! 常識を覆す『翠』のジンソーダとおすすめの飲み方

ちゃんとおいしい!(笑)


うわぁ、『翠』のジンソーダ、めちゃめちゃ食事に合うよ。特にこの「めかぶの梅ポン冷奴」に合う。

え、飲みたい、飲みたい! ジンソーダってどうやって作るの?


『翠』ジンソーダの作り方

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『翠」ジンソーダ&めかぶの梅ぽん冷奴

まずグラスにたっぷり氷を入れるのがポイント! 翠とソーダの割合は好みでいいけど、おすすめは翠1に対してソーダ4だね。

1:4……ね。


ソーダは氷に当てないように注いだら、炭酸が抜けないように、マドラーをタテにして1回だけ混ぜる……と。

あ、『翠』のサイトに書いてある翠ジンソーダの作り方を読んでるだけじゃん!


バレた?(笑)

うわぁ~、すごい、ゆずの香りが立って爽やかさが増した~!


こっちの料理にはこの飲み方が合いそうじゃない?

やってみよう!


『翠』ジンソーダにすりおろし生姜を乗せる

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『翠』ジンソーダすりおろし生姜&ほうれん草とコーンの塩辛バター

すりおろした生姜、小さじ1/2くらいを加えて、軽く1回混ぜる……と。


味がめちゃめちゃ引き締まった。

こってりした「ほうれん草とコーンの塩辛バター」にぴったりだね~。


味の濃い塩辛とも相性抜群だね!

これ好きだなぁ~!


翠ジンの緑茶割は食事にもぴったり

ねぇ、ねぇ。冷蔵庫に伊右衛門あったよね? 翠のアレンジに「煎茶割り」ってあるけど、これさ、緑茶でできないかなぁ。


やってみるか!

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『翠』ジン緑茶割り&明太ポテトのチキングラタン

いいじゃ~ん! しかも緑がきれい!


いろいろ試せるのが家飲みのいいところだよね。

はぁ~緑茶の香りもいいなぁ。


ホントだ。翠の香りと相まって、なんていうか……いいな!

語彙力(笑)


緑茶だからこってりした明太子グラタンにも合うし、これだけでしっぽり飲むのにもいいなぁ。

ね、すっかりお腹いっぱい!


家に居ながら、居酒屋気分楽しめた!

気分転換は、翠ジンソーダでおうち居酒屋!

手の込んだ料理だけがおいしいわけではありません。今回紹介した3つのレシピは、作り方も簡単で、食材の調達も容易。利用できるものは、賢く便利に使っていきたいものです。

ただ、味の濃い居酒屋メニューにはさっぱりとした飲み物が合う、ということは覚えておきたいところ。特に、ゆず、緑茶、生姜などの和素材を生かしたジャパニーズジン『翠』は、日本の食卓と相性ぴったり。爽やかな青緑のボトルも、テーブルで映えるでしょう。

簡単に作れる居酒屋メニューとすっきりとした飲み口のサントリージャパニーズジン『翠』。
ぜひ、試してみてはいかがでしょうか。

サントリー ジャパニーズジン『翠』
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※感染症対策を十分に行ったうえで撮影をしています。

[PR]提供:サントリースピリッツ