自宅で過ごす時間が増え、早くも1年が経過します。最近ではデリバリーサービスも充実しており、自宅での食事を楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。アレンジレシピなどもSNSや動画配信でよく見るようになりました。
おうち時間を楽しく過ごすために色々な工夫をしているけれど、味に飽きてしまってデリバリーサービスを使いたくない、でもアレンジするのも面倒だ……そんな日もありませんか?
おや? ちょうどそんな気分の二人がいるようです。
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メーカーの営業職。
お酒は好きだけど料理は苦手。 |
製薬会社勤務。
趣味は料理だからこそ、 平日は作りたくない。 |
お腹は空くものの、元気が追いつかないふたりでしたが、AYAKOがネットでなにかを発見したようです。
自宅での「居酒屋メシ」にぴったり! ジャパニーズジン『翠』を発見! でも、どうやって飲めば……?
見て! おうちでも居酒屋気分が楽しめるジャパニーズジン『翠』だって。『翠』ジンソーダおいしそうじゃない?
お、ほんとだ! 和素材を使った食事に合うジャパニーズジンって気になるなぁ。 |
ゆずの香りに、緑茶のまろやかさと、生姜のキリッとした後味だって。
美味そう。あ、友だちに料理研究家がいるから簡単でおいしいレシピがないか、相談してみるね。 |
Tommy久しぶり! ジャパニーズジンに合う料理ね! まかせて!!
凝ったお料理するのはめんどくさいなぁ~。
コンビニ食材をつかって2分でできる料理を紹介するよ!
本当に!? |
ほとんど混ぜるだけだから、Tommyでもすぐに作れると思うよ。彼女と一緒に作ってみて!
サクッと買い出し、サクッとクッキング!
買い物完了~! |
食材がコンビニに売ってるものばかりだから、買い物も早かったね。
『翠』も買ってきたし、準備万端! |
じゃあ、一品目は私が作ろうかな。どれどれ。
ありがとうございます! |
1品目:めかぶの梅ポン冷奴(調理時間1分)
本当に簡単だね!
でも、僕にはこんなおしゃれな盛り付けはできないかも(笑) |
はい、できあがり!
えっ!! もう!? |
2品目:ほうれん草とコーンの塩辛バター(調理時間2~3分)
じゃあ、次は俺が! |
がんばれ、がんばれ!
わー、いかの塩辛とバターのいいにおいがするぅ~! |
にんにくの香りも好きぃ~!
もう、2品目もできた! |
すぐ出来るから、テンション上がるね!
食べる前から元気出てきたよね(笑) |
3品目:明太ポテトのチキングラタン(調理時間2分)
えっ、グラタンなんて作れるかなぁ? |
なるほど、お肉はから揚げを使っちゃうんだね~!
ポテサラと牛乳と明太子を混ぜて…… |
とろぉ~り!
チーズを散らしてレンチンすれば…… |
3品完成~! おうち居酒屋、開店で~す!
いざ実食! 常識を覆す『翠』のジンソーダとおすすめの飲み方
ちゃんとおいしい!(笑)
うわぁ、『翠』のジンソーダ、めちゃめちゃ食事に合うよ。特にこの「めかぶの梅ポン冷奴」に合う。 |
え、飲みたい、飲みたい! ジンソーダってどうやって作るの?
『翠』ジンソーダの作り方
まずグラスにたっぷり氷を入れるのがポイント! 翠とソーダの割合は好みでいいけど、おすすめは翠1に対してソーダ4だね。 |
1:4……ね。
ソーダは氷に当てないように注いだら、炭酸が抜けないように、マドラーをタテにして1回だけ混ぜる……と。 |
あ、『翠』のサイトに書いてある翠ジンソーダの作り方を読んでるだけじゃん!
バレた?(笑) |
うわぁ~、すごい、ゆずの香りが立って爽やかさが増した~!
こっちの料理にはこの飲み方が合いそうじゃない? |
やってみよう!
『翠』ジンソーダにすりおろし生姜を乗せる
すりおろした生姜、小さじ1/2くらいを加えて、軽く1回混ぜる……と。
味がめちゃめちゃ引き締まった。 |
こってりした「ほうれん草とコーンの塩辛バター」にぴったりだね~。
味の濃い塩辛とも相性抜群だね! |
これ好きだなぁ~!
翠ジンの緑茶割は食事にもぴったり
ねぇ、ねぇ。冷蔵庫に伊右衛門あったよね? 翠のアレンジに「煎茶割り」ってあるけど、これさ、緑茶でできないかなぁ。
やってみるか! |
いいじゃ~ん! しかも緑がきれい!
いろいろ試せるのが家飲みのいいところだよね。 |
はぁ~緑茶の香りもいいなぁ。
ホントだ。翠の香りと相まって、なんていうか……いいな! |
語彙力(笑)
緑茶だからこってりした明太子グラタンにも合うし、これだけでしっぽり飲むのにもいいなぁ。 |
ね、すっかりお腹いっぱい!
家に居ながら、居酒屋気分楽しめた! |
気分転換は、翠ジンソーダでおうち居酒屋!
手の込んだ料理だけがおいしいわけではありません。今回紹介した3つのレシピは、作り方も簡単で、食材の調達も容易。利用できるものは、賢く便利に使っていきたいものです。
ただ、味の濃い居酒屋メニューにはさっぱりとした飲み物が合う、ということは覚えておきたいところ。特に、ゆず、緑茶、生姜などの和素材を生かしたジャパニーズジン『翠』は、日本の食卓と相性ぴったり。爽やかな青緑のボトルも、テーブルで映えるでしょう。
簡単に作れる居酒屋メニューとすっきりとした飲み口のサントリージャパニーズジン『翠』。
ぜひ、試してみてはいかがでしょうか。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※感染症対策を十分に行ったうえで撮影をしています。
[PR]提供:サントリースピリッツ