リモートワークが徐々に浸透し、外出がままならなくなったことで、必然的に「自宅で過ごす時間」が増えた昨今。仕事とプライベートの境目が見つけられず、「休日も、なんとなく家で過ごしてしまっている」という人も多いのでは。
しかし、自宅にいるときこそ、家族の仲を深めるチャンス。美味しく手間が省ける「冷凍食品」を活用し、食事のひとときを特別な場に変えませんか?
ここでは、2年前に「冷凍食品」で仲が深まった夫婦の様子を覗きながら、冷食アレンジレシピや活用のコツを漫画で分かりやすく紹介していきます。
高橋大我 /28歳
2年前と変わらず、IT企業勤務。週3出社・週2リモートの出勤スタイル。
結婚してからも家事を積極的に行うが、料理だけはイマイチコツがつかめていない。
高橋美穂 (旧姓:上田)/28歳
マーケティングへ職種転換し、現在、大我とは別の企業で勤務。
フルリモート・フレックスタイム制のため、仕事に合わせ柔軟に家事をこなす。
おうちで居酒屋……とか、つい勢いで提案してみたけど、まだメニュー考えてないんだよね。たしか、1年前に大我が見ていたサイトって、『冷食ONLINE』だったっけ。あのサイト、レシピがたくさん載ってそうだったなぁ。見てみよ~っと!
冷食ONLINEでサクッとレシピ検索
おつまみレシピや栄養満点のお弁当レシピ、一人暮らし専用レシピなど、ライフシーンにあわせたレシピを幅広くラインアップ。 また、もっと料理が楽しくなるヒントも、数多く掲載しています!
本当にレシピがたくさん。あ、このレシピ、お弁当のおかずを活用すれば、すぐできるかも。……え!?冷凍から揚げってこんな使い方もできるの?
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よし、今夜のメニューは、ばっちり!あ、そうだ。大我におつかい頼まなきゃ。
ん、美帆からチャットだ。『帰りに冷凍から揚げ買ってきて』……か。近所のスーパーで、買って帰ろうかな。
枝豆とトマトの和マリネ
ちくわのごまマヨ辛し和え
「枝豆とトマトの和マリネ」も「ちくわのごまマヨ辛し和え」もすごく美味しいよ。美帆、天才だね!でも、野菜の下準備とか、大変だったでしょ?
実はこれ、『冷食ONLINE』を見て作ったの。だから野菜は冷凍食品を活用してるんだ~!大我のお弁当のおかずもうまく使えて、全然手間がかからなかったよ。
そうなんだ!2年前もそのサイト見て、料理作ったよね、懐かしいな。……ていうか美帆、食べれてないじゃん。次は何作る予定なの?俺が作るから、美帆はゆっくりしてて~!
から揚げチーズタッカルビ
冷凍食品の活用で、コミュニケーションの時間を増やすことができた、大我と美帆。
冷凍食品はチンしてそのまま食べることもできますが、家にある野菜や調味料と合わせてアレンジすることで、手間を省きながら、手作り料理が楽しめますよ。下準備や後片付けへの負担が大きいとき、材料を少量しか使わないときは、材料だけでも冷凍食品に切り替えてみてはいかがでしょうか。
冷食ONLINEを料理の味方に
「慌ただしい朝は朝食作りに時間をかけられない」「仕事が詰まって、ランチにとれる時間が少ない」そんなときは、冷食ONLINEを活用した手間抜きレシピを参考にしてみると、時間にゆとりができ、毎日が潤うはず。
[PR]提供:日本冷凍食品協会