サラダチキン

こんにちは! イラストレーターのにぎりこぷしです。

在宅力学、15回目のテーマは「サラダチキン」。在宅ワークで太ってしまったという話をよく耳にします。ダイエットで糖質を控えているという方も多いのではないでしょうか。

そんなとき便利なのが、コンビニなどでも売られているサラダチキン。タンパク質が豊富なうえ、シンプルで料理にもいろいろと活用できますが、今回は仕事の合間でも簡単に作れちゃうサラダチキン風のレシピをご紹介します。

ちなみにぼくは、サラダチキンとゆで卵を小さく切ってマヨネーズで和え、トーストに乗せて食べるのが好きです。糖質は制限できてないですけど……。

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