あぁぁぁ。体調はすっかり元気になりましたが、あんなに喜んでいた目標体重はすぐさま増えてしまいました(笑)。ここ最近は目標体重からプラス2キロぐらい増えたままだったりしましたので、今のところ目標体重から+1キロとなっております。でも、この1キロっていうのがクセモノですよねぇ。今週はバレンタインデーですもん、ショコラいっぱい食べても痩せてたいものです。
やはりこの時期は、普段売っていないようなショコラたちが店頭にならんでいたりと、誰かにあげるというよりは、自分用に食べたいな♪ と思ってしまいます。そんな中、最近気になるのは「マクロビオティック」。3年ぶりぐらいに風邪を引いたこともあって、薬にばかり頼らないで、できれば普段から健康でいたいなと思っていたら、マクロビちゃんの名前が急に気になりだしたのでした。お肉大好きな私には遠い存在のマクロビですが、本を読んでみると、「そうかぁ、普段食べ物の農薬なんかのことを気にしないで食べてたけど、世の中の多くは普通に農薬や、化学肥料を使われているんだなぁ」と感じたことでした。
そこで有機野菜なんかを食べてみたい衝動にかられ、早速、三越に有機野菜を見に行き、キャベツと小松菜を購入してみました。有機野菜といえば、かなり敷居が高い存在でしたが、軒並み高値でもないことが判明。ただし、例えばキャベツなどは300円いたしましたので、倍ぐらいの値段でしょうか。
まぁ、私の場合、これにお肉なども食べてしまうので、コストパフォーマンス的に割高になってしまうわけですが、もし本気マクロビであれば、お肉の変わりにお野菜や豆腐、厚揚げなどであり、いくらデパートで高級であろうとも、厚揚げで何千円もしないですからね(もちらん高級なものもあるのですが)。そうそう三越で厚揚げも購入してみましたよ。京都のものや、なんだかすんごく美味しそうながんもどきまであり、高級そうながんもどきの存在を初めて知りました。
お米も週末から玄米にしています。元々お米はあまり食べてなかったのですが、マクロビ基本は「玄米」らしいので、最初はマジマクロビはできないですから(お肉大好きですから)、そんな方は白米を玄米に替えるだけでもイイらしいので、気になる方は玄米から始めてはいかがでしょうか?
自然に近づいたものを頂くというのは本来当たり前のことでもありますが、実際にはこの近代社会の中で自然に近いものを頂くのは至難の業だなと感じましたぁ。ちなみにマクロビレシピに習って「さつまいもスティックケーキ」を作ってみましたが、卵、砂糖、牛乳、バターも使わず作るんですよぉ。かなり自然に近い(っていうかもの足りない?)。なのでマクロビレシピをアレンジして、また再度チャレンジしてみようかなと思ってます(すでにマクロビじゃなくなる?)。
もちろん、卵、砂糖、牛乳、バターを入れずにさつまいもスティックケーキは作る予定です。きっと材料のほとんどを「さつまいも」にすればイケるんではないかと推測中。私の場合、全然マクロビオティック生活ではありませんが、ちょっぴしカラダに良さそうなことをしながら生活するのも楽しいなと♪ また、有機野菜がどんなものだったかは、次週お話したいなと思います♪
おっと、今週2月14日(木)はTOP GUNのライブイベントで一緒に歌わせていただきますよぉ♪ 実はリハーサルがあるのですが、私が学生のころ、大好きでよく口ずさんだあの名曲が歌えるなんて、今から楽しみです♪
<TOPGUNワンマンライブ「1st Super GIG」☆ On your mark!~起動~>日時 | 2009年2月14日(土) OPEN: 18時 / START: 18時30分 |
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場所 | 六本木 morph-tokyo |
ゲスト | TSUKASA(ex.KIX-S)、松澤由美ほか |
チケット料金 | 特別前売券: 5,000円、当日券: 6,000円 |
お問い合せ先 | トップガンプロジェクト事務局(TEL: 03-3382-8695) |
特別前売巻購入特典
・TOP GUNメンバーサイン色紙/特製ステッカー
・優先入場可能
ではまた次週お会いしましょう♪
See you soon love xx.
こちらが有機野菜のキャベツです。表示どおり、生でかじっても甘くてびっくり! |
そしてそのキャベツたっぷりペペロンチーノ作ってみましたが、歯ごたえあって甘くて美味しかったです |