「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さらに安くラーメンが食べられるのなら最高だ。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター・井手隊長が、旨くて安いアンダー700円のラーメンを紹介する。
今回は、東京都北区志茂にある「中華 凛凛」だ。
北区志茂。
北区の中心地・王子と赤羽にあるシブいエリア。志茂は老舗の町中華がいくつか残っていて嬉しいエリア。
今回は志茂にある隠れ家町中華「中華 凛凛」をご紹介する。
目の前には北運動場があり、週末には多くの家族連れが集まるエリア。
「凛凛」はご夫婦でやられていて娘さんが手伝っている家族経営のお店。店の空気感がたまらない。
カウンター5席ぐらいですぐいっぱいになってしまうようなお店だ。
「ラーメン」は600円。
寡黙に作るオヤジさんと気さくな女将さん、静かだが感じのいい娘さんでとにかく雰囲気がいい。
ラーメンの具はチャーシュー、ゆで卵、インゲン、ナルト、ネギ、メンマ。麺は中太ストレート。
動物系の少し濁りのあるスープに、タレはおそらくチャーシューの煮汁がメインか。
パンチも個性も感じ、ビックリするぐらい旨い。
ゆで卵も固茹でと半熟の間ぐらいのいい感じで、この辺りにもこだわりを感じる。
チャーハンも美味しい。
角切りチャーシューがゴロゴロ入っており、塩味は高すぎないものの、チャーシューの旨味溢れるチャーハンで最高だ。
名物「スープ焼きそば」はテレビで紹介されたこともあるそうで、人気だ。
地元の常連客がお弁当を買いに来たり、出前の電話が鳴ったりと地元に愛されるお店。
これぞ隠れ家。美味しくて幸せがあふれる空間。ぜひお試しあれ。
中華 凛凛
東京都北区志茂1丁目10−1
03-3903-1587