いまなお昭和の雰囲気を残す中央線沿線の穴場スポットを、ご自身も中央線人間である作家・書評家の印南敦史さんがご紹介。喫茶店から食堂まで、沿線ならではの個性的なお店が続々と登場します。
今回は、豊田の食堂「ふじ」をご紹介。
「みなさん、いまからおみそ汁が出ますよー」
豊田駅って北口はそこそこ栄えているけれど、南口に関しては地味だなという印象を拭えなかったのです。などと失礼な話ではありますが、実際のところお店も少なく、住宅街って感じですからね。
ところが所用でその南口を訪れた際、とっても魅力的なお店を見つけてしまったのです。少なくとも、個人的には大当たり。この連載とのコンセプトともばっちり合致しているんですよ。
駅を出て真正面のファミリーマート前の道を立川方面に進むと、すぐ左側に見えてくる「定食 ふじ」というお店。
白地のシンプルな看板は、本来は赤かったのであろう上部の「サッポロビール」という部分が完全にすすけております。脇に下がる「焼き鳥」と書かれた赤ちょうちんも、ベロをつけたらちょうちんオバケになりそうな年季の入りかた(それはそれでかわいいけど)。
この時点で、「ここは間違いない」と響くものがあったのです。そして、左側の石畳を渡った突き当たりにあるお店に目をやると、その思いは確信に変わりました。なにしろ、そこはほとんど民家。
それに建物上部、本来なら屋根であろう部分はブルーシートで覆われています。これはすごい。入らないという選択肢なんかないに決まってます。
店内は、中央にコの字型のカウンター。そして、暖簾で遮られた向こう側が厨房になっているようです。テーブル席はなく、カウンターも感染対策用のアクリル板で仕切られているので、入れる人数は限られていますね。
真ん中あたりの席に座ると、まず印象的なのはえんじ色をしたカウンターの質感です。ヴィンテージ・ギターのようにいい感じで塗装が剥げていて、なんとも味わい深いのです。その上には、塩や醤油の容器、コカ・コーラの瓶、赤べこなどが無造作に置かれております。
カウンター左側に電卓やノート、筆記用具、セロテープなどがまとめられているということは、ここが事務スペースなのでしょうか。でも、その反対側のテレビ横にも書類が多数。なお、その真下にはサッポロビールのサーバーがあるのですが、本来ならジョッキをセットするべきところにはビニール袋に入ったキュウリが置かれておりましてですね。うーむ、謎だぜ。ところで、右奥の壁にオレンジ色のジャイアンツのユニフォームがかかっているということは、店主が野球ファンなのかな?
ってな感じで情景描写をしていくとキリがないのですが、とにかく情報量が多いのです。いや、多すぎます。でも、こういう雰囲気って最高。次々と入ってくるお客さんも、みんなこの混沌とした感じがお好きなんでしょうね。しかも驚くべきは、ひとりで入ってくる女性も何人か見受けられたこと。完全に地元に根づいているのでしょう。
茶色い壁には品目の書かれた黒いプラスチック製の短冊が並び、その下にも白い紙の短冊がズラリ。アルコール類も充実しているので、夜は飲みに来る人も多いのではないでしょうか。こういう場所で飲めたら最高に決まっていますけど、この日は飲むわけにもいかず、ぐっと我慢。
で、どうしようかなと短冊を眺めていたら、気になるものを見つけたんですよ。
「ウインナーピーマン」
そっけないというか、地味というか華がないというか、でも妙に心をくすぐられます。そこで、「ウインナーピーマンの定食を」とオーダー。
その時点で店内は、僕を含めて男性がふたり、そして女性がふたり。先に来た女性が「もつ煮込み定食をください」と注文したら、知り合いではなさそうなもうひとりの女性も「私ももつ煮込み定食で」と。
ってことは、ここではもつ煮込みが人気メニューなんでしょうかね。
なお、お店のお母さんはとても明るい方で、配膳の際、先にもつ煮込みを頼んだ女性に「はい、おいしいもつ煮込みです」と話しかけたかと思えば、もうひとりの女性には「はい、こちら、まずくないモツ煮込みです」。
その後も、遅れていた全員分のみそ汁を出す際に、「はーい、みなさん、いまからおみそ汁が出ますよー」とか。
こんなん、みんな笑顔になるに決まってますやん。
ところで「ウインナーピーマン」ですが、斜めにカットされたウインナー、ピーマン、にんじんをさっと炒めたシンプルなスタイル。奇をてらったところはないけれど、そんなものなくていいんです。塩気もほどよくご飯が進む、いい意味で“家庭の延長”だから。
トマトがのったキャベツの千切りにかけるためのマヨネーズが、容器ごとどんと置かれるのもナイスでございます。
いやー、ここは最高だなあ。できることなら、夜にも来てみたいところ。ちょっと遠いから帰りが大変そうだけど、きっといい時間が過ごせると思うんですよねー。
●ふじ
住所:東京都日野市豊田4-36-29
営業時間:11:30〜14:00、17:00〜23:00
定休日:日曜