炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。
炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!
今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!
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簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ簡単「じゃがいものコンソメ煮」
今回は、炊飯器で作る! 「じゃがいものコンソメ煮」を紹介していきますね。
「じゃがいものコンソメ煮」
材料(3～4人分)
・じゃがいも 500g(皮つき)
・玉ねぎ 300g(正味)
・ウインナー 6本
・きざみパセリ 適量【A】
・水 400ml
・顆粒コンソメ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩・ブラックペッパー 各適量
作り方
01. じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさ、玉ねぎは1cm幅程度にカットする。ウインナーは切り込みを入れる。
02. 炊飯釜にAを入れ1を加えて炊飯する。
※沸騰し始めて20分たってもスイッチが切れない場合は、手動でスイッチをオフに。
03. スイッチが切れたら器に盛り付け、きざみパセリをふる。お好みでブラックペッパーも加える。
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完成!
ポイント
仕上げに粉チーズをトッピングしても◎。パンにも、ごはんにも合うコンソメ煮です。スイッチが切れて10分程度放置しておくと、より味が染みて美味しくなります。
