炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。
炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!
今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!
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簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ簡単「煮込みハンバーグ」
今回は、炊飯器で作る! 「煮込みハンバーグ」を紹介していきますね。
「煮込みハンバーグ」
材料(2人分)
・合いびき肉 300g
・玉ねぎ 100g(正味)
・しめじ 1房【A】
・パン粉 1/2カップ
・卵 1個
・牛乳 大さじ1
・塩、コショウ 適量【B】
・カットトマト缶 1カップ
・水 50ml
・中濃ソース 大さじ2(ウスターソース可)
・赤ワイン 大さじ2(酒でも可)
・砂糖 大さじ1/2
・固形コンソメ 1個
作り方
01. 玉ねぎはみじん切りにする。
02. ポリ袋に01・【A】・合いびき肉を入れてポリ袋の上からよくもみこむ。
03. 02を4等分にして丸く成型し炊飯釜に重ならないように並べる。
04. 03に【B】を入れ、根元を切り落とし小房に分けたしめじを加えて炊飯する。
※沸騰し始めて20分経過しても炊飯が切れない場合は、スイッチを切ってください。
05.出来上がったらソースをよく混ぜてハンバーグに絡ませる。
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完成!
ポイント
炊飯釜にハンバーグを重ねずに入れる事できれいに煮込みバークが出来上がります。お好みで仕上げにピザ用チーズをのせると、さらに美味しいです!
