炊飯器で作る! - 簡単「茶碗蒸し」

　

炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。

炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!

今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!

• 簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ簡単「茶碗蒸し」

今回は、炊飯器で作る! 「茶碗蒸し」を紹介していきますね。

　

「茶碗蒸し」

材料(3～4個分)

作り方

01. ボウルにAを入れてよく混ぜる。

02. かまぼこは薄切りにし、鶏もも肉は小さく切る。しいたけは石づきの部分を取ってから薄切りにし、茹でほうれん草は2cm幅程度に切る。

03. 器に【02.】を入れて【01.】を流し込み、蓋をする。

04. 炊飯釜に【03.】を並べ、水を2合の目盛まで注ぎ炊飯する。

05. 沸騰し始めて10分加熱し、炊飯器の蓋をしたまま5分放置する。

• 完成!

ポイント

容器に蓋がない場合は、アルミホイルで蓋をして加熱して下さい。 具はお好みのものを使用して下さいね。ウインナーやブロッコリーを加えても美味しいです。