炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。
炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!
今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!
今回は、炊飯器で作る! おせちの残りで簡単にできちゃう「筑前煮で炊き込みごはん」を紹介していきますね。
「筑前煮で炊き込みごはん」
材料(4人分)
・米 2合
・筑前煮 250g
A
・醤油
・みりん 各大さじ2
・粉末和風だし 大さじ1/2
作り方
01. 米はとぎ、炊飯釜に入れる。
02.筑前煮は小さくカットする。
03. 【01.】にAを入れ、2合の目盛まで水を注ぐ。
04.【02.】を加えて炊飯し、出来上がったらしゃもじで、さっくりと混ぜる。
ポイント
お好みで、万能ねぎや三つ葉をトッピングしてください。
風味が更によくなりますよ☆