炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。

炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!

今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!

  • 簡単リゾットが作れる!

    簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピミートソースで簡単「リゾット風炊き込みごはん」

今回は、炊飯器で作る! ミートソースで簡単「リゾット風炊き込みごはん」を紹介していきますね。

 

ミートソースでリゾット風炊き込みごはん

材料(2人分)

・米             1.5合
・パスタソース(ミートソース) 1袋(260g)
・しめじ           1/2
・塩
・コショウ          各適量
・粉チーズ
・きざみパセリ        各適量
 
A
・水             250ml
・白ワイン          大さじ1(酒でも可)


作り方

  • 炊飯器で簡単レシピ「ミートソースでリゾット風炊き込みご飯」

01. 米は洗い炊飯釜に入れる。
 

02. しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
 

03. 【01.】にAを入れてよく混ぜてからミートソースをのせ、更に【02.】をのせて炊飯する。
 

  • 炊飯器で簡単レシピ「ミートソースでリゾット風炊き込みご飯」

04. 【03.】が炊けたら、しゃもじで混ぜ、塩・コショウで味を調える。
 
05. 器に盛り付け、粉チーズときざみパセリをふる。

  • 炊飯器で簡単レシピ「ミートソースでリゾット風炊き込みご飯」

    完成!


ポイント

リゾット風の炊き込みごはんです。仕上げの粉チーズはたっぷり入れるのがおすすめ。しめじの代わりにマッシュルームでもOKです。

アレンジとして半熟目玉焼きや、半熟スクランブルエッグをのせて食べても美味しくなります。

  • 炊飯器で簡単レシピ「ミートソースでリゾット風炊き込みご飯」