4月から新生活がはじまり、自炊を始めたという人も多いはず。ですが仕事終わりの疲れた身体では、料理さえ手につかないという人もいるのでは?

そこでマイナビニュースアンケート会員より実際に作っているという「サク飯レシピ」を募りました。

今回はポテチを使ったまさかのレシピ「塩コンマヨたま丼」を紹介していきますね。

 

塩コンマヨたま丼」

材料(1人分)

・温かいごはん  1人分
・卵       2個
・味付けもみのり 適量
・サラダ油    大さじ1
・マヨネーズ
・塩昆布     各適量


作り方

01. フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を加えてスクランブルエッグを作る。

02. 温かいごはんに、味付けもみのりをのせ、【01.】をのせる。

03.マヨネーズを絞り、塩昆布をのせる。

  • 完成!


ポイント

塩昆布は塩分があるので、ご自分で調整して下さい。