4月から新生活がはじまり、自炊を始めたという人も多いはず。ですが仕事終わりの疲れた身体では、料理さえ手につかないという人もいるのでは?
そこでマイナビニュースアンケート会員より実際に作っているという「サク飯レシピ」を募りました。
今回はポテチを使ったまさかのレシピ「塩コンマヨたま丼」を紹介していきますね。
塩コンマヨたま丼」
材料(1人分)
・温かいごはん 1人分
・卵 2個
・味付けもみのり 適量
・サラダ油 大さじ1
・マヨネーズ
・塩昆布 各適量
作り方
01. フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を加えてスクランブルエッグを作る。
02. 温かいごはんに、味付けもみのりをのせ、【01.】をのせる。
03.マヨネーズを絞り、塩昆布をのせる。
ポイント
塩昆布は塩分があるので、ご自分で調整して下さい。