4月から新生活がはじまり、自炊を始めたという人も多いはず。ですが仕事終わりの疲れた身体では、料理さえ手につかないという人もいるのでは?
そこでマイナビニュースアンケート会員より実際に作っているという「漢飯レシピ」を募りました。
今回はささっと作れる漢飯レシピ「チャーシュー丼」を紹介していきますね。
「チャーシュー丼」
材料(1人分)
・温かいごはん 1人分
・チャーシュー 30g
・長ネギ 3cm
・白ごま 適量(なくてもよい)A
・ごま油 小さじ1
・醤油 小さじ1/2
作り方
01. チャーシューと長ネギは細長く切る。
02. 【01.】とAをボウルに入れてよく和える。
03.温かいごはんを器に盛り付け、【02.】をのせお好みで白ごまをふる。
ポイント
ま油と醤油はお好みで増やしてもOKです。