ニンニクたっぷりの濃厚な醤油とんこつスープに太い麺、山盛りヤサイ、ぷりぷりの背脂……。コアな人気を誇る「二郎系ラーメン」を、最近はラーメン店だけでなく、普通の飲食店でもちらほら見かけるようになってきましたよね。
そこで、コンビニで売られている「二郎系ラーメン」を実食調査してみようじゃありませんか、という当企画。
今回は、ローソンで買える「満腹濃厚豚ラーメン」を食べてみます。
なお、競合のセブン、ファミマが出している現行「二郎インスパイア」商品はいずれも人気ラーメン店監修なのですが、ローソンについては完全なるオリジナル商品となっております。これはローソンの「自信のあらわれ」なのか、それとも……? 仕上がりが気になりますね~。
なお、価格は697円です。
カロリー
実食の前に、軽くスペックを確認しておきましょうか。
まずは栄養成分表示から。
・カロリー 795kcal
・タンパク質 38.3g
・脂質 35.6g
・炭水化物 86.2g
・食塩相当量 9.95g
カロリーはぎりぎり700台に収まる結果となりました。厚生労働省による成人ランチの推奨摂取カロリーがだいたい600~800kcalと考えると、なんと二郎インスパイアにして推奨範囲内に収まっている(※場合もある)ことになります。これは素晴らしい!
とはいえ油断はできません。塩分量については、WHOの推奨が1日あたり5g未満、厚生労働省でも6.5g~7.5gになっておりますので、なんとWHO推奨量の約2倍をたたき出していることになります。すごすぎる……。この塩分量だから美味しいんだよっていう意見も理解できるので難しいところなんですけどね。
重量
続いては、重量をチェックしましょう。家にキッチンスケールがあるので量ってみました。
重量(容器込み) 716g
容器はプラスチック製でそこまで重たくないと考えると、中身はだいたい700g弱ぐらいでしょうか。
スープ量が容器サイズからおおよそ300mlくらいと仮定すると、二郎系の一般的な「小ラーメン」の麺量が200~300gということなので、おおよそ「二郎系小ラーメン」+プラスアルファくらいのサイズではないかと想像できます(※別途具材もあるので、あくまで筆者の推測です)。