オール電化住宅の増加やリフォームにより、IHクッキングヒーターを使う家庭が増えています。火を使わず掃除も楽というIHクッキングヒーターですが、気になるのはその電気代。ガスコンロよりも、光熱費は下げられるのでしょうか。そこで本稿では、IHクッキングヒーターとガスコンロの光熱費を比較するとともに、電気代が節約できるIHクッキングヒーターのお得な使い方もご紹介します。
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IHクッキングヒーターの電気代とガス代はどっちが安い?
■IHクッキングヒーターとガスコンロの光熱費を比較
IHクッキングヒーターは、電気で熱を発生させる電化製品です。ガスコンロのような凹凸がないため掃除がしやすく、火を使わないので火災発生のリスクを軽減することができます。また、加熱が早く火力を調整しやすいのもメリットでしょう。
こうした利点のあるIHクッキングヒーターですが、ガスを使わない代わりに、電気代がどのくらいかかるのか気になりますよね。IHクッキングヒーターとガスコンロでは、光熱費はどちらが安いのか確認してみましょう。
＜IHクッキングヒーターの電気代＞
まずは、IHクッキングヒーターの電気代についてです。電気代は、以下の計算式で求めることができます。
消費電力(kW)×使用時間(h)×電気料金単価(円/kWh)
上記の式のうち、「電気料金単価」は、電気会社の契約プランによって、昼間と夜間で異なる単価が設定されていることもあります。ここでは、昼間(6時～22時)は27.5円、夜間(22時～6時)は20.5円として計算していきます(※1)。
また、IHクッキングヒーターの消費電力は、1つのコンロでは最大3.2kWほどになります(※2)。しかし、実際には、ヒーター数や火力によって変動し、最大電力で使い続けることはほとんどありません。弱～中火の場合、消費電力は500W前後になります。
そこで、「弱～中火」「最大電力」とその「平均」の1時間あたりの電気代を、昼間と夜間それぞれで計算してみました。
・昼間
弱～中火：0.5kW×1時間×27.5円＝13.75円
最大：3.2kW×1時間×27.5円＝88円
平均：(13.75円＋88円)÷2＝50.875円
・夜間
弱～中火：0.5kW×1時間×20.5円＝10.25円
最大：3.2kW×1時間×20.5円＝65.6円
平均：(10.25円＋65.6円)÷2＝37.925円
同じ時間帯に毎日1時間使用した場合、1カ月の電気代は、昼間だと約1,577円、夜間だと約1,176円となります。
＜ガスコンロのガス代＞
次に、ガスコンロのガス代を見てみましょう。ガスコンロの性能は、一般的に「出力(kW)」で表示されていますが、ガス代を計算する時には、それを「発熱量(MJ)」に換算します。「1kW＝3.6MJ/h」で、ガス代を導き出す計算式は以下のようになります。
出力(kW)×3.6MJ/h×時間(h)÷ガスの発熱量(MJ/㎥)×ガス料金(円/㎥)
また、ガスには「都市ガス」と「プロパンガス」の2種類があり、ガスの発熱量は、一般的な都市ガスで45MJ/㎥、プロパンガスで99MJ/㎥です。これらをもとに、「弱火」「中火」「強火」とそれらの「平均」の1時間あたりのガス代を、都市ガスとプロパンガスそれぞれで計算してみます。
なお、弱火は0.38kW、中火は1.68kW、強火は2.97kW(※3)、都市ガスの料金は全国平均の約150円、プロパンガスは約553円(※4)を用いるとします。
・都市ガス
弱火：0.38kW×3.6MJ÷45MJ/㎥×150円/㎥＝4.56円
中火：1.68kW×3.6MJ÷45MJ/㎥×150円/㎥＝20.16円
強火：2.97kW×3.6MJ÷45MJ/㎥×150円/㎥＝35.64円
平均：(4.56円＋20.16円＋35.64円)÷3＝20.12円
・プロパンガス
弱火：0.38kW×36MJ÷99MJ/㎥×553円/㎥＝7.64円
中火：1.68kW×36MJ÷99MJ/㎥×553円/㎥＝33.7円
強火：2.97kW×3.6MJ÷99MJ/㎥×553円/㎥＝59.7円
平均：(7.64円＋33.7円＋59.7円)÷3＝33.68円
毎日1時間使用した場合、1カ月のガス代は、都市ガスで約624円、プロパンガスで約1,044円となります。
以上の結果をもとに、IHクッキングヒーターとガスコンロの1カ月の光熱費を安い順に並べてみると、このようになりました。
ガスコンロ(都市ガス)：約624円
ガスコンロ(プロパンガス)：約1,044円
IHクッキングヒーター(夜間)：約1,176円
IHクッキングヒーター(昼間)：約1,577円
光熱費を比較してみると、最も安いのはガスコンロのうち都市ガス、最も高いのはIHクッキングヒーターを昼間に使った場合でした。その差は、約2.5倍にも及びます。しかし、IHクッキングヒーターの電気代の計算には、最大電力で1時間使った場合も含まれます。実際は最大電力で使い続けることはないこと、また、使い方を工夫することで、電気代は抑えることができます。
(※1)Looopでんき「スマートタイムプラン」参照
(※2)パナソニック「ビルトインIHクッキングヒーター Yシリーズ」参照
(※3)東京ガス「ご家庭のお客さま向けFAQ」参照
(※4)石油連盟「1kWhあたりのエネルギー別単価比較!!」参照
■IHクッキングヒーターの電気代を節約するには
1．電気料金の安い時間帯に利用する
電気の料金プランには、昼夜の区別なく電気を使った分だけ課金される「従量電灯プラン」や夜間の電気代が安くなる「時間帯別電灯プラン」など、様々なプランがあります。
日中は仕事で家を空けているという場合、契約している電気会社に「時間帯別電灯プラン」があれば、これを利用してみましょう。電気料金の安い夜間のうちに料理をすれば、IHクッキングヒーターの電気代を節約できます。
2．他の加熱方法を併用する
下ゆでや煮込みは電子レンジを使用する、お湯は電気ケトルで沸かしておくなど、他の加熱方法も併用してみましょう。節約のみならず、時短にもなりおすすめです。
3．熱伝導率の高い調理器具を使う
IHクッキングヒーターではIH対応の鍋を使いますが、中でも鉄製やステンレス製の鍋は熱伝導率が高く、加熱時間が短くて済みます。節電のためには、調理器具にもこだわってみましょう。
4．節電機能を活用する
IHクッキングヒーターには、消費電力を自動で切り替えたり、調理後に電源を切ると使用した電気代の目安が表示されたりと、様々な機能が搭載されています。これらの機能を活用し、電気代を抑える工夫をしてみましょう。
■工夫すれば電気代は抑えられる
便利な一方、ガスコンロに比べると光熱費が高いIHクッキングヒーター。しかし、電気料金の安い時間帯に使用するなど工夫をすれば、電気代を抑えつつ快適に使用することができます。毎日使うものだからこそ、積み重ねで電気代を節約しましょう。
