サティス製薬はこのほど、肌への効果があり、秋バテにも効果的な食材である3つの食材・サンザシ、緑茶、トマトについて紹介した。
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サンザシ
サンザシは、赤い色が特徴の中国由来のフルーツ。美容や健康に効果的な多くの栄養素を含み、肌の調子を整えたり生活習慣病を予防したりする効果がある美容食品として、ドライフルーツやドリンクなどに加工されて出回っている。
また、胃酸の分泌を促し食物の消化を促す効能を持つ事から、生薬として主に消化不良や食欲不振改善の目的で使用されてきている。
緑茶は、食欲不振になった胃腸の回復効果が期待できる。
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緑茶
緑茶に含まれるカテキンは、胃腸の粘膜を刺激し、胃液の分泌をうながして消化を助けるはたらきを持ち、中でもエピガロカテキンは免疫力を高める成分となっている。
トマトは、水分が多く、汗で流れやすいカリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルを多く含んだ食材。赤い色が特徴のリコピンは、サビつきから身体を守る抗酸化作用が強い成分となっている。
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トマト
また、体を冷やす効果や、食欲を促す効果もあるため、秋バテの対策に適した食材とされる。
