缶詰博士によると、漫画や小説、映画にはけっこう缶詰が登場するそうです。博士いわく「缶詰はいい脇役なんですよ」とのこと。

その登場シーンを再現するのが博士の趣味だそうで、今回はコンビーフおにぎりを作ったとか。コンビーフとおにぎりの組み合わせって想像がつきませんが、一体どんなものなんでしょう?

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  • 国分/国分のコンビーフ 80g 価格385円(税別)

    国分/国分のコンビーフ 80g 価格385円(税別)

おにぎり登場シーン

漫画「シドニアの騎士」の主人公・谷風長道(たにかぜながて)は、おにぎりが大好き。口いっぱいに頬張る様子がいかにもウマそうで、見ているこっちまで食べたくなる。

数あるおにぎり頬張りシーンの中で、もっとも強く興味を惹かれたのがコンビーフおにぎりだ。僕はこれまで食べたことがなく、谷風長道も「どうかと思ったけど、意外とおいしい」といった感想を述べている。

しかし作中ではレシピが出てこない。どんな味付けなんだろう。

  • コンビーフ開缶

    コンビーフ開缶

使い勝手がいい

取りあえずコンビーフを開缶! 現代のコンビーフはまことに使い勝手がよくて、3大ブランド「国分」「ノザキ」「明治屋」のいずれのコンビーフも、このイージーピール式を採用している。

ヨーグルト容器のようにはがすだけだから、鋭い切り口がない。ということは、食べ終えたあとで容器の中をがしがし洗えるのだ(ケガの心配なし)。地味に嬉しい。

  • コンビーフと刻みたくあんを混ぜる

    コンビーフと刻みたくあんを混ぜる

  • 道本食品/たくあんの缶詰・梅酢味 70g 330円

    道本食品/たくあんの缶詰・梅酢味 70g 330円

たくあんも缶詰で!

コンビーフをそのまま白ごはんで包んでも面白くないので、ちょいと工夫してみる。コンビーフに刻んだたくあんを混ぜこむのだ。たくあんの甘じょっぱさが加味され、きっと後を引く味になるだろう。

使うたくあんも、もちろん缶詰。「道本食品」のたくあん缶は、天日で干した大根を漬けて造る本物のたくあんだ。

最後にしょう油をちょっとだけ混ぜこんで香り付け。他に用意するのは刻んだ大葉と、熱々の白ごはん。

  • シドニアのコンビーフおにぎり

    シドニアのコンビーフおにぎり
    ※背景のコンビーフが冒頭で紹介したものと違う商品ですが、ご缶弁ください。どちらで作ってもおいしくできます!

かくのごとし。大葉を混ぜこんだ白ごはんで、さっきのコンビーフ&たくあんを包み込んだ。名付けてシドニアのコンビーフおにぎり。といっても僕の創作でありますが。

頬張ってみると、コンビーフ&たくあんは予想通り甘じょっぱい味になっている。それに、たくあんの食感が柔らかいコンビーフと対照的でいい缶じ。大葉の爽やかな風味もいい。

ごはんと牛肉でボディバッテリーが満タンになった。谷風長道はごはんパワーで宇宙を駆け巡るんだけど、僕はどうしようか。腕立て伏せでもしよっかな。

缶詰情報
国分/国分のコンビーフ 80g 385円(税別)
道本食品/たくあんの缶詰・梅酢味 70g 330円(税込)
どちらもネットショッピング等で購入可