人に対して、たとえば"Go easy on Jonny."と言えば、それは「ジョニーにはあまりきつく当たらないように、あまりきつく罰しないように、優しくしてあげて」。

物に対して、たとえば"Go easy on the salt."と言えば、それは「塩を控えめにして」なんて意味なんです。