“hairstyle”、これはすでに周知の表現ですけど、こんなときはほかに“hairdo”とも言います。
だから「その髪型すてき」とほめるときは“I like your hairstyle.”でもバッチリですけど、“I like your hairdo.”でもオッケー。
またほかに「あなたが髪に施したこといいね」といった意味合いでほめるなら、“I like what you did to your hair.”とも言えます。逆に「その髪どうしちゃったの!?」なら“What did you do to your hair?”。