気づけば12月も後半。みなさま、年末年始の“おこもり”の準備は進んでいるだろうか。 スーパーなどではとっくにおせち料理の予約受付が始まっているし、行きつけのラーメン屋に至っては「持ち帰りチャーシューの予約、受付終了しました」との張り紙が。えっ、早くない? もうそんなタイミングなの? 全然心の準備ができてないんですけど……。
さすがに焦らずにはいられないが、実はつい最近、めちゃ良さげなものを発見していたのだ。あの「ココス」の冷凍食品である。これがあればクリスマスも年末年始もかなり充実しそうな予感。ということで、さっそく購入してみたぞ～!
▼トロナジャパンの冷食「マルゲリータ」と「カリカリポテト」を実食!
すき家やジョリーパスタ、はま寿司など、さまざまな人気チェーンを抱えるゼンショーだが、「ゼンショーネットストア」というオンラインショップも運営しているのをご存知だろうか。
つい先日、「年末年始のおこもり用に、すき家の牛丼でも買っておこうかな」とネットサーフィンしていたところ……
「ココス監修冷凍食品」だと……!? そんなのあったのか! しかもカリカリポテトもあるの!? ココスのカリカリポテト、めちゃくちゃ好きなんだけど!
実はこれ、ゼンショーグループに属する「トロナジャパン」という食品メーカーが手掛けている商品で、ここがすき家の冷凍食品やジョリーパスタのレトルトなども一手に担っているのだという。すき家の冷凍食品は何回も食べてるけど、ココスの冷凍食品まであったとは……。
見てたらすぐに食べたくなってきた……。
ということで、外出ついでに近くのスーパーで購入～!自宅でココスの味が楽しめるなんて! なんかテンションあがる! 年末年始用に買ったけど、たくさんあるし、さっそく味見してみよう!
まず、「チェリートマトと3種チーズのピッツァマルゲリータ」は……
なるほど、冷凍のまま800Wのトースターで10分ほど焼けばいいらしい。またはオーブンで約10分の加熱か。
で、カリカリポテトは……
油で揚げるか、フライパンで揚げ焼きするか、オーブントースターで加熱するかの三択。よし、じゃあピザをトースターで温めて、その間にポテトをフライパンで焼き揚げしてみるか。
まずはこのピザを……
トースターにセット。ツマミを10分に合わせて焼き上げる。
ポテトはフライパンに50ccの油をしいて……
半量ずつ分けて投入! 何度かひっくり返しながら、キツネ色になるまで火を入れればいいらしい。
約5分後……
よし、いい感じ! もう半分も揚げ焼きし終わったくらいでちょうどトースターから「チーン♪」の音が。
どれどれ……
おお～、いい感じ!
自宅でココス、完成～!
どう?
めちゃくちゃウマそうじゃない?
それじゃあさっそくマルゲリータのほうから食べてみよう!
お～、チーズがとろっとろに伸びるやんけ……! それじゃあ、いただきます!
うおお～、ウマい! クオリティが高い! チーズはとろっとろで濃厚、生地はサクサクのクリスピー食感!
チーズはモッツアレラ、レッドチェダー、エグモントの3種類を使っているようで、かなりコク深い。具材にはチェリートマトも入っていて、トマトソースとともにフレッシュな酸味と甘味が楽しめる。チーズとのハーモニーがたまらん……! しかも、バジルソースがかかっている部分もあるので、味の変化も楽しめるし、バジルの爽やかな風味がまた最高～!
カリカリポテトのほうも激ウマ! ココスのポテト感がすごいぞコレ。ココスのポテトって細切りになっていて、かなりサクサク感、カリカリ感があってマジでウマいんだよね。それが今、目の前にある。フライパンと少量の油で簡単に作れてしまった。とにかく食感が最高。塩加減も完璧。これは止まらない。一度食べ始めたら手が止まらないゾ～!
自宅だから好きにアレンジが楽しめるのもポイントだ。今回はとりあえずケチャップで味変を楽しんだり……
マルゲリータにはタバスコをかけたりしたけど、もっと冒険的なアレンジに挑戦するのもまた楽しそうだ。ポテトをチーズフォンデュにしてみたり、ピザに具材を追加してみたり……めちゃ楽しそう。
ということで、ココスが監修したトロナジャパンの「チェリートマトと3種チーズのピッツァマルゲリータ」と「カリカリポテト」はクリスマスのディナーや年末年始のおこもりにも最適! さっそくチェックしてみて!
