【ファミマ】恵方巻の予約開始!「賛否両論」「柿安」監修商品や「刀剣乱舞ONLINE」コラボ商品も登場

ファミリーマートは12月20日、2025年の「恵方巻」の予約を全国のファミリーマートおよびファミペイWEB予約で開始する。

ファミマの恵方巻

「賛否両論」と「柿安」が監修

今年は、恵比寿、名古屋、金沢に店舗を構える和食の名店「賛否両論」が「絶品海鮮恵方巻」(1,300円)を、創業明治4年の肉の老舗「柿安」が「牛めし恵方巻」(1,080円)を監修した。

賛否両論が監修した海鮮恵方巻は、まぐろたたき身や三陸産のサーモン、炙り金目鯛、油揚げ煮などこだわりの具材を使用。具材にほどよい出汁感と甘さの油揚げ煮を合わせ、それぞれの素材の旨味が引き立つよう仕立てた。(まぐろたたき身のまぐろに占める本まぐろの使用割合は6%)

「賛否両論監修絶品海鮮恵方巻」(1,300円)

絶品海鮮恵方巻こだわりの具材

柿安監修の牛めし恵方巻は、こだわりの製法で肉の旨味を存分に引き出した国産黒毛和牛煮が主役。牛肉と相性の良いごぼうと白滝と玉ねぎの炒め煮や彩りの良い人参炒め煮も入った食べごたえのある恵方巻。食欲をそそる甘辛い味付けに仕立てた。

「柿安監修牛めし恵方巻」(1,080円)

国産黒毛和牛煮

刀剣乱舞ONLINEコラボ恵方巻が初登場

今年は、「刀剣乱舞ONLINE」とのコラボレーション恵方巻(2,000円)をはじめて発売する。ゲーム内に登場する2振りの刀剣男士をイメージした2本の恵方巻セットで、特製のデザインボックスと恵方包み(小ふろしき)付きの豪華仕様となっている。

「刀剣乱舞ONLINE 2種の恵方巻」(2,000円)

恵方包み ©2015 EXNOA LLC/NITRO PLUS

特製デザインボックス ©2015 EXNOA LLC/NITRO PLUS

「キンパ恵方巻」も登場

新たなラインアップとして「キンパ恵方巻」(660円)を発売する。牛プルコギに牛の旨味を加えた玉子焼やごま油が香るナムルを合わせた恵方巻。(酢飯は使用していない)

「キンパ恵方巻」(660円)

定番具材の恵方巻やスイーツも

その他、定番具材が詰まった「恵方巻」(550円)から、「海鮮恵方巻」(600円)、「サラダ恵方巻」(450円)などを取り揃え、昨年以上にバラエティに富んだラインアップとなっている。「節分チョコバナナクレープ」(358円)や「節分塩豆大福」(298円)、「節分 7種のフルーツロール」(410円)などのスイーツも発売する。