丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は12月18日より、年越しの時期の定番商品「鴨そば」を販売している。
-
なか卯「鴨そば」
なか卯の「鴨そば」は、鴨の身の締まったむね肉、柔らかなもも肉、旨みが詰まった肉団子の3種類がトッピングされており、鴨のコクと旨みが溶け込んだつゆで、鴨の味わいを存分に堪能することのできる一品。
ふわふわの“おあげ”と青ねぎも添えられており、具沢山。ふわりと香る旬の柚子の風味が鴨の旨みを引き立て、寒い季節にぴったりの一杯となっている。価格は並720円、大840円。
-
なか卯「鴨うどん」
また、「鴨うどん」(並620円、大720円)も用意されているほか、なか卯自慢のこだわり卵が付いた「月見そば」(小420円、並520円、大640円)、ジューシーで食べ応えのある“おあげ”がのった「きつねそば」(小430円、並560円、大680円)も。年越しの時期に嬉しいメニューが並んでいる。
-
なか卯(左)月見そば、(右)きつねそば
