鹿児島県阿久根市(あくねし)は、古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち。
東シナ海に面した約40キロメートルにもおよぶ美しい海岸線を有した同市では、温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産され、品質の高い数多くの生鮮品や加工品は「アクネうまいネ自然だネ」の統一ブランドで全国に向けて出荷されています。
全国には「食のまち阿久根」として知られており、「うにと阿久根の旬祭り」「阿久根伊勢えび祭り」「華の牛肉祭り」など、食のイベントに取り組んでいるそうです。
また、万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ「黒之瀬戸」や野生鹿が棲む海水浴場として人気の「阿久根大島」などを有する「みどこい」満載のまちです。「みどこい」は阿久根の方言でみどころのことだそう。
今回紹介するのは、そんな阿久根市で開催する「華の牛肉祭り」。地域のブランド牛「華鶴和牛(はなつるわぎゅう)」を使用した食のイベントとは、一体どのようなものなのでしょうか。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になったイベントと、ふるさと納税返礼品を紹介していきます。
今回は阿久根市のイベント「華の牛肉祭り」の詳細、人気の返礼品などについて調べてみました!
幻の和牛を堪能! 阿久根市のイベント「華の牛肉祭り」について
・イベント名:華の牛肉祭りAKUNE
・開催日時:令和7年2月1日~2月28日
・開催場所:阿久根市内イベント参加店舗
・アクセス:鹿児島中央駅→阿久根駅 約1時間、熊本駅→阿久根駅 1時間30分
・参加費:無料(各店舗で注文する飲食代のみで参加できます)
阿久根市内の飲食店が参加し、地域のブランド牛「華鶴和牛」を使用したステーキや焼き肉、丼などイベント期間限定の料理を提供する食のイベント「華の牛肉祭り」。
「華鶴和牛」は、令和4年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会鹿児島県大会」で、「和牛日本一」に輝いた鹿児島黒牛の中でも、鹿児島いずみ農業協同組合所管の地域で生産された牛から厳選された年間500頭程度しか出荷されない、まさに「幻の和牛」です。
4等級以上の良質な肉質は、きめ細やかな「やわらかさ」、絶妙なバランスで織り込まれた「霜降り」、良質な脂質から生まれる「甘み」が特徴。
「華の牛肉祭り」では、華鶴和牛の上質な部位を使い、阿久根市内の飲食店が腕によりをかけた自慢のお肉メニューを堪能できます。
担当者によると「在庫が限られるため、事前予約を推奨します」とのこと。
自治体からのメッセージ
温暖な気候が育む農産物や、雄大な東シナ海から獲れる新鮮な水産物など、阿久根市の食材は自慢のお宝です。飲食店では、ウニなどの水産物を使用した「うにと阿久根の旬祭り(4月開催)」「阿久根伊勢えび祭り(9~10月開催)」や、地域ブランド牛である華鶴和牛を使った「華の牛肉祭り(2月開催)」を楽しむことができます。
豊富な食材がある阿久根市は食品加工業も盛んで、「食のまち阿久根」の自慢の産品をふるさと納税の返礼品としてお届けいたします。
阿久根市のふるさと納税返礼品について
鹿児島県産黒毛和牛・黒毛豚の定期便や農林大臣賞を受賞した工場がつくる魚のセットを紹介します。どちらも阿久根市の中で人気の返礼品なのだとか!
<定期便・全6回(偶数月)>鹿児島県産黒毛和牛・黒豚定期便(総量約5.2kg)
・提供事業者:スターゼンミートプロセッサー株式会社
・鹿児島県阿久根市晴海町10-2
・内容量:
【2月】黒毛和牛ローススライス 600g
【4月】黒毛和牛サーロインステーキ 約170g×3枚
【6月】黒毛和牛切落とし 500g、黒豚切落とし 600g
【8月】黒毛和牛サーロインステーキ 約160g×2枚、黒毛和牛カルビ焼肉 300g
【10月】鹿児島県産黒豚バラ 600g×2パック
【12月】黒毛和牛モモスライス 400g×3パック
・寄附金額:10万円
鹿児島県産の黒毛和牛肉と黒豚肉がセットで届く定期便です。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などバラエティ豊かなラインナップで、自慢のお肉を思う存分味わえます。
あくねのお魚づくし
・提供事業者:又間水産
・鹿児島県阿久根市大丸町1
・内容量:さくら干(あじみりん干) 1袋4枚入り×2、黒糖さばミリン 1パック4枚入り×2、いわしフライ 1パック4枚入り×2、あじの開き 1袋3枚入り×2
・寄附金額:1万円
毎朝新鮮な魚が手に入る阿久根市では、昔から塩干魚作りも盛ん。獲れたての魚を手早くさばき、自社独特の製法で加工。刺身で食べられるほど新鮮な魚を干物やフライで味わえます。みりん干しはふるさと(地元)の味を感じてもらえるよう、甘めの味付けとなっているそうです。訳ありの理由は簡易包装だからで、品質には問題ないとのこと。
今回は鹿児島県阿久根市のイベント「華の牛肉祭り」と、人気の返礼品を紹介しました。幻の和牛とも称される「華鶴和牛」を、お店それぞれの個性と特色が光る、さまざまなメニューで味わえるイベント。食べ比べなどでお気に入りを探すのも楽しそうです。返礼品の「あくね魚づくし」は、職人が1枚ずつ丁寧にさばいて味付けをしているのだとか! 気になる方は、ぜひ一度チェックしてみてください。