12月に入り、街も一気にクリスマスムードに。今年のクリスマスは平日なので、ちょっと贅沢な料理とクリスマスケーキを用意し、自宅でゆっくり過ごす予定の人も多いのではないだろうか。

ローソンでは、さまざまな過ごし方に合わせたクリスマスケーキを展開している。専門店監修のケーキやコラボケーキも気になるが、筆者が1番気になったのはトッピングは自分たちで行うという真っ白な「DIYケーキ」だ。

そこで今回、一足先に「シンプルショートケーキ 6号」を試食させてもらうことに。オリジナルのクリスマスケーキを作ってみたので、レポートしていこう。

■好きなトッピングで楽しむ「DIYケーキ」

ローソンの「DIYケーキ」は、昨年好評だったことから今年は2品に拡大。「シンプルショートケーキ 6号」とローソンの看板商品をベースに作った「プレミアムロールケーキ」(5号相当)を展開している。

今回実食したのは「シンプルショートケーキ 6号」。その名の通り、真っ白でシンプルなケーキだが、あまりこの状態のケーキを見る機会がないのでなんだか新鮮……!

  • 「シンプルショートケーキ 6号」

トッピングは、いちご、キウイ、そしてローソンの冷凍コーナーで見つけたブルーベリーとマカロンを準備。ローソンの冷凍コーナーには、いちごやミックスベリー、パイナップルなどのフルーツが並んでいたので、ローソンだけで十分に彩り豊かなトッピングが用意できそう。

  • キウイ、いちご、ローソン冷凍食品のブルーベリーとマカロンを用意

早速トッピング! 彩りを考えながら、フルーツを置いてみたけど、なかなか難しい……。けど、これは子どもはもちろん喜ぶと思うし、大人も楽しめる! 好きなものをトッピングできるので、苦手なフルーツがある人も気にせず楽しめるのも良い。

最後にマカロンをのせて、完成～!

一からケーキを作るのは大変だけど、これなら簡単にオリジナルケーキができる! チョコペンでデコレーションするのも良さそう。ちなみに、価格は6号で2,560円。トッピングを購入しても、3,000円ちょっとで特別なケーキができるので、コスパも良い。

では、早速ケーキをカットして、いただいてみよう。

ふわっとしたスポンジとなめらかなホイップクリームが口の中で広がり、溶けていく……。間に入っている桃と、トッピングしたフルーツの酸味と甘みもマッチして、美味しい～! ホイップクリームは、甘すぎず上品な味わいになっている。甘いものが好きな人はチョコレートをトッピングするなど、甘さの調整もできそうだ。

また、子どもがいる家庭でも楽しめるよう、お酒は不使用とのこと。トッピングを多めに準備しておいて、カットした後にそれぞれ好みのフルーツを追加するなんて楽しみ方もありかも。

ビジュアルや味わいだけではなく、準備段階から楽しみたい人にはぴったりの「シンプルショートケーキ 6号」。現在予約受付中で、アプリ予約は12月12日まで、店舗予約は12月15日18時までとなっている。クリスマスケーキ選びに悩んでいる人は、ぜひチェックしてみてはいかがだろうか。