熟成焼肉いちばんは12月5日より、「冬の贅沢フェア」を開催している。
同フェアでは、きめ細かくやわらかな赤身を使用した「やわらか牛ヒレ」(649円)や、老舗の西京味噌とアンデス高原豚を使用した「西京漬け豚肩ロース」(539円)など、年末年始にぴったりな贅沢な焼肉が登場。
また、サイドメニューには冬の魚介類を使用した、ふわふわなシロサバフグの「天然ふぐの唐揚げ」(429円)や、ジューシーな「広島県産牡蠣フライ」(429円)がラインアップ。ふぐは骨が取り除かれているので、どちらも食べやすい揚げ物メニューとなっている。
さらに、北海道みそに海老の旨みを加えた濃厚スープがたまらない「濃厚海老味噌ラーメン」(539円)も登場。干しエビのサクサク食感も楽しいラーメンは、食べ放題の途中にも〆にもおすすめ。
冬のスイーツには、濃厚なチョコレートケーキにラズベリーソースがかかった「チョコレートケーキ ベリーソース添え」と、とろっとなめらかなパンナコッタに、ちょっと酸味のある柚子ソースがマッチした「ゆずソースのパンナコッタ」がラインアップされている。いずれも319円。
同フェアのメニューはすべて、「いちばん食べ放題コース」「牛タン食べ放題コース」「和牛+牛タンコース」に含まれている。開催期間は、12月5日〜2025年2月下旬までの予定。