100円寿司チェーンの「はま寿司」は12月3日より、「はま寿司 ふぐと厳選旨ねた祭り」を全国の店舗で開催している。
同フェアでは、噛むほどに深い旨みや甘みが堪能できる「国産 真ふぐ」「国産 真ふぐの天ぷら握り」が、お手頃価格の165円で登場。さらに、脂をたっぷり蓄えた「宮城県産 一本釣りとろかつお」が110円で登場する。
また、程よい歯ごたえと旨みがクセになる「白みる貝」、香ばしく炙った「山盛り 炙りとろサーモンつつみ」も165円で楽しむことができるなど、期間限定の旨ねたをお手頃価格で味わうことができる。
至福の一貫シリーズでは、脂のりがよく、とろけるような食感の「地中海産 本鮪大とろ」が319円で登場。また、“とろ”を冠した「本鮪大とろ」「“中とろ”のレアステーキ」「炙った“とろいわし”」「漬け“とろかつお”」の4貫を贅沢に堪能できる「はま寿司のとろ三昧」(748円)もラインアップされている。
サイドメニューには、寒い季節にぴったりの「クラムチャウダー茶碗蒸し」(286円)が登場。旨みのあるアサリとホクホクの北海道産ジャガイモがたっぷり入った茶碗蒸しは、濃厚なクラムチャウダーソースがマッチした一品。
いずれも、12月3日より全国の「はま寿司」で販売され、全商品数量限定につき、なくなり次第終了となる。