今回ご紹介するのは、藤沢駅北口より徒歩3分の場所にある隠れ家カフェレストラン「Free Culture (フリーカルチャー)」。2002年のオープン当初から、地元の人に愛され続け幅広い年齢層に支持されています。扉を開ければ木のぬくもりを感じる温かみのある、何か懐かしさを感じさせる空間が広がっています。
画像出典：湘南人
フレッシュなフルーツと野菜を使った人気のドリンク
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バーカウンターの上には、フルーツや野菜を使った20種類近くのスムージーのメニュー。今回はおすすめのフルーツミックススムージー(税込850円)をいただきました。季節の果物をその場で搾っているフレッシュなスムージー。毎回違う味が楽しめるのもおすすめのポイントです。
世界各国の料理が食べられる豊富なメニュー
サラダ、前菜、ピザ、パスタからお米を使った丼までひとつのジャンルに捉われず幅広いメニュー展開です。今回はあまり他では見たことのない料理をチョイスしてみました。
まずは、鳥そぼろの味噌クリームスパゲティ(税込1,300円)をいただきました。
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鳥そぼろの旨みがクリームソースとうまく絡み合ってそこに味噌が加わることで和風で濃厚な味わいになっています。
次にいただいたのは韓国風ピリ辛海鮮丼(税込1,400円)。
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マグロ、エビ、タコをピリ辛のタレで和えて温泉卵が添えられています。食感の異なる素材も程よい辛さのタレでうまくまとめられ、あとを引く美味しさです。
最後にエビとアボカドのグラタン風ピッツァもオーダーしました(税込1,150円)。
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自家製アボカドソースが絶品でたっぷり乗ったチーズとの相性が抜群。また、ぷりぷりのエビの旨みと塩味のバランスが絶妙で子どもから大人まで楽しめる一品です。
その他にも地元野菜を使ったメニューが豊富で、女性のお客さんも多く来店していました。
幅広い客層に対応した店内
奥にはお座敷の個室もあり、小さなお子さんがいる方でも利用できます。カウンターでお一人、大人数で貸切、ソファ席で女子会、晴れた日にはテラス、など幅広いニーズに対応する店内です。
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夜になると落ち着いたバーに
今回はランチタイムにお伺いしましたが、17:00からの夜の時間になると、また違ったメロウな雰囲気を味わえます。ウィスキー(税込700円～)・ビール(税込650円～)・ワイン(税込650円〜)はもちろん、カクテル(税込780円〜)の種類も多く、寒くなる季節にはホットカクテル(税込850円〜)も人気です。
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また、夜の時間帯はアルコールだけでなく、カフェ利用も多いんだとか。どのデザートもボリューム感たっぷりで、一品だけでもかなり満足できそうです。
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まとめ
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旅好きだったオーナーが、"ひとつのものに捉われず自由でボーダレスなお店にしたい"と始めたフリーカルチャー。お店の雰囲気を作り上げるオーナーの心遣いが心地よい空間を生み出し、初めての方でも店内に入ると何かホッとする、そんな素敵な場所でした。
また、ありきたりな表現になってしまいますが、何を食べても美味しい！という印象で、常連さんが多い理由がわかります。一度足を踏み入れたら、お気に入りになること間違いなしです。
Free Culture (フリーカルチャー)
営業時間
11:30-15:00、17:00-23:00
定休日
月曜
電話番号
0466-26-4880
支払い方法
現金、QR決済(PayPay)
禁煙・喫煙
店内禁煙 ※テラス席のみ喫煙可
設備
個室、半個室、座敷あり、テラス席、ソファー席、カウンター席
アクセス
藤沢駅より徒歩3分
住所：〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢556 辰巳ビル1F
駐車場：なし※近隣にコインパーキングあり
基本情報
お店の種類
カフェレストラン
ジャンル
無国籍
メイン料理
パスタ、ピザなど
利用シーン
デート、女子会、ランチ
こだわり条件
落ち着いた空間、貸切可
