天一食品商事は11月10日、全国の「天下一品」店舗にて、新商品「塩ラーメン」とリニューアル商品「チャーハン」の販売を開始した。
「塩ラーメン」(970円)は、真鯛だしを使用したスープ、専用の麺、生姜風味のワンタンを合わせた1杯。
一部店舗では、「鯛だし香る塩スープ茶漬けセット」も販売している。
「チャーハン」(単品590円、定食1,260円)は、こってりスープに合うようにリニューアル。
単一品種米を使用しているほか、表面はしっかり中はふっくらと仕上がるようにスチーム炊きを用いている。コクの演出として鶏油を加え、香りづけにローストネギオイルを採用した。
価格は店舗によって異なるとのこと。