住宅街の隠れ家「Cafe In The Woods」
「Cafe In The Woods」がお店を構えるのは、鎌倉は寺分エリア、高台の閑静な住宅街にあり、週末の金曜・土曜・日曜のみ、10:00時から日没まで営業しています。
因みに、辺りにお店などは全くありません。落ち着いた品の良さが漂う路地沿いにあるこのカフェは、正真正銘の隠れ家!
広いお庭に大きな木やベンチがあり、緑に囲まれた気持ちの良い店構え。
建築デザイナーのオーナーが手掛ける自宅兼カフェのため、お庭は内装の設計やデザインなどにも注目です。
テラス席の近くには水場があり、耳にも心地良いです。時おり、鳥のさえずりが聞こえてきます。
店内は掃き出し窓が開放されていて、爽やかに風が吹き抜けます。
広々としたフロアには立派なピアノが置いてあり、毎月第一金曜日には、コンサートが行われているそうです。
大テーブルがあるので、女子会や家族での利用にも向いています。
見晴らしの良いもう一つのテラス席からは藤沢方面を見渡すことができます。
更に晴れの日には、富士山が臨めるそうですよ!(生憎、この日は曇って見えませんでした)。
注文したのは、季節のキッシュ(税込900円)。本日の内容は「スモークサーモンとブロッコリーのキッシュ」と「ブロッコリーとベーコンのキッシュ」。筆者は前者をチョイスしました。
キッシュの周りには「赤リアス」というからし菜の一種がふんだんに散らしてあります。シャキシャキとした食感とピリッとした風味が、キッシュのお供としてアクセントになっています。
生地にはスモークサーモンの他にブロッコリー、南瓜、マッシュルーム、ドライトマト、じっくり炒めた玉ねぎにじゃがいもが重ねてあります。
肝は、スイス産のチーズが練り込まれている点!
とっても丁寧に作り込まれたお味がしました。チーズの旨みと塩味とともに、野菜そのものの味も濃くて美味しい。
バターの風味とサクサクの香ばしい生地とよく合い、一口ごとに唸ってしまうほどです。
デザートのクレームブリュレ(税込800円)は、平皿で登場。
カリッとキャラメリゼされた香ばし美味しい部分を、たっぷり楽しむことができます。
口に運ぶと、滑らかでトロっトロ。カラメルのカリッとした食感も楽しく、思わず笑みがこぼれます。
同行した幼児の娘が注文したのは、シフォンケーキ(税込700円)。
バニラのシフォンにとろふわ生クリーム、ブルーベリーなどがトッピングされたおしゃれなデザートプレートです。
優しい甘さがふわっと広がります。景色を楽しみながら、風や鳥のさえずりを感じながらいただくハンドメイドのスイーツは至福の味です。
そんなスイーツに合うのは、やっぱりコーヒー。ポットサービス350mlのホットコーヒー(税込800円)を注文しました。1人でたっぷり2杯ほど楽しむのも良し、シェアするのも良し。
カップとソーサーのイエローが空間に映えて、とっても気分が上がります!
この日はホンジュラスの豆を使用しているそうです。注いだ瞬間カップから立ち込める香りが鼻をくすぐり、芳しい。まったく角が無く、ほんのり甘いです。自家製スイーツと共にいただく上質なコーヒーを楽しみ、幸せな時間でした。
リゾート地に来たかのような非日常空間の中で、丁寧に作られたお料理やスイーツを楽しむリッチな時間を過ごすことができるCafe In The Woods。バスでアクセスされる方もいらっしゃるそうです。大切な方と一緒に、ぜひ訪れてみてくださいね。
店舗情報
【Cafe In The Woods(カフェ イン ザ ウッズ)】
■住所:〒247-0064 神奈川県鎌倉市寺分1丁目10-28■電話番号:0467-43-1670■営業時間:10:00~18:00(サンセットまで)■定休日:月曜・火曜・水曜・木曜※駐車場:3台分あり※営業日など変更になる場合がありますので、ご注意ください。