スガキコシステムズは9月19日、スガキヤの「スガキヤラーメン」の麺とスープを約14年ぶりに大幅リニューアルする。
対象商品は、スガキヤ麺類全て(ざるラーメン、冷しラーメンは除く)。「時間が経つと伸びてしまうという」という声を受け、最後までおいしく食べられるよう、茹で伸びが遅くなり、出来たてのおいしさが2倍長持ちするような麺に改良した。
スープの出汁と豚骨スープも改良し、「こんぶ」の風味をアップさせつつ、味のバランスを見直すことで、より飲みごたえのあるコクを感じるスープとなった。9月19日より、スガキヤ全店でリニューアルした商品を提供する。
また、9月19日~9月23日の期間、アプリ会員限定「秋のスーちゃん祭」を開催する。(一部店舗とたこ寿、寿がきや各店は対象外) スガキヤラーメン+カップソフトクリーム(レギュラー)が、通常価格620円のところ490円の特別価格に。
さらに、キャンペーン期間中、スガキヤ大須店で好評の「ラード」を全てのラーメンに追加して提供する。(ラードはありなしか選べる)