あきんどスシローは、スシローで初登場となる、名古屋名物として有名な辛さ際立つ台湾ラーメン「特製ミンチのうま辛台湾ラーメン」を9月4日より全国のスシローにて販売する。
スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、魚介類の頭やアラを使用してすしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、これまでに115種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきた。その中には、地元の人に愛されているご当地のラーメンをスシローで販売し、全国のお客に楽しんでもらう商品もあったという。
9月4日からは、名古屋名物として有名な辛さ際立つ台湾ラーメンが全国のスシローで初登場する。
台湾ラーメンとは、名古屋の台湾料理店が考案したといわれており、辛いミンチ肉がトッピングされているのが特徴。スシローで提供する「特製ミンチのうま辛台湾ラーメン」は、鶏のうまみが効いたスープに、ニンニク、粗挽きの唐辛子と豆板醤、ラー油など複数の辛味を加え、辛さの中にも深みとうまみを感じられるうま辛な味わいに仕上げている。さらに、ゴロっとした肉感が特長の特製うま辛ミンチもトッピングし、強い辛さ、それに負けないうまさが味わえるとのこと。
価格は460円～(※店舗によって価格が異なる)。
